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Cavalos descartados por fazendeiros após uso no campo são os que mais se destinam ao mercado internacional | Jonathan Campos / Gazeta Do Povo
Cavalos descartados por fazendeiros após uso no campo são os que mais se destinam ao mercado internacional| Foto: Jonathan Campos / Gazeta Do Povo

Dois frigoríficos brasileiros, um deles de Apucarana (Norte do Paraná), poderão ter novos clientes internacionais para carne de cavalo: Rússia, Belarus e Cazaquistão. A aprovação foi emitida pelo serviço sanitário russo e serviço veterinário dos outros dois países ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

As plantas autorizadas a exportar o produto para os destinos mencionados foram os de SIF 3877 (Foresta Ltda), de São Gabriel (RS), e o paranaense Oregon S. A., de SIF 55.

Segundo a autoridade brasileira, não há registro de exportações do produto para a Rússia há 15 anos. Em março deste ano, o país retirou o embargo às importações de aves do Paraná, mas ainda mantém restrito o mercado para a carne suína.

Embora indigesto à maioria dos estômagos brasileiros, a carne de cavalo tem rendido alguns milhões ao Brasil no mercado externo. Em 2012, o país  embarcou 2,3 mil toneladas, resultando em um faturamento de US$ 6,7 milhões. O principal destino do produto é Bélgica, com US$ 4,34 milhões, além de África do Sul, Espanha, Finlândia, Itália, Japão e Países Baixos.

 

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