Olhaí: Ótimos vinhos portugueses na praça

• 0

Tony Smith, o jornalista inglês que decidiu comprar uma vinícola em Portugal e mudou de ramo. (Fotos/ Divulgação)

Tenho uma quedinha pelos vinhos portugueses – devo reconhecer. Claro que os franceses são ótimos, os italianos idem, mas os portugueses trazem um pouco mais de alma ou algo assim. Que está lá, no espírito do vinho e sempre é potencializada pelos portugueses que nos apresentam seus trabalhos. Lá na santa terrinha ou por aqui, entre nós.

Foi o que me passou, mais uma vez, na estada em Curitiba do jornalista britânico (de espírito lusitano) Anthony Smith, que até o início da década era nosso companheiro de labuta e hoje passou para o outro lado, o de produtor de vinhos. É um dos sócios (com o brasileiro Marcelo Lima), do grupo português Vinícola Lima Smith – que engloba Quinta de Covela na região do Minho; e Quinta da Boavista, Quinta das Tecedeiras e vinhos da Fundação Eça de Queiroz, na região do Douro.

A convite da importadora Winebrands Tony Smith apresentou seus vinhos a um pequeno grupo de convidados, durante almoço harmonizado no Restaurante Caliceti de Bolonha. Começou pelo interessante Flor das Tecedeiras 2017, referência às antigas freiras tecedeiras do entorno do rio Douro, que teciam com linho. A vinícola fica sub-região de São João da Pesqueira – margem esquerda do rio – e tive a oportunidade de passar por lá, recentemente, em visita que fazia à vinícola Quinta da Romaneira, situada justamente do outro lado do Douro.  Flor das Tecedeiras é um branco muito fresco e intenso, das uvas Arinto, Códega do Larinho e Viosinho. Agradável, toque floral e persistente.

Logo em seguida foi servido o Covela Rosé (também 2017), que, a exemplo do anterior, não passa em nadinha de madeira.  Elaborado 100% com a uva Touriga Nacional, a principal do Douro e um dos símbolos de Portugal, tem um tom salmão mais rosado, também intenso no aroma, basicamente floral, com algo cítrico. A acidez bem equilibrada atrai e sugere novos goles, com finais longos e elegantes.

Gostei muito do Quinta das Tecedeiras Reserva 2016 – 14,5% de álcool -, bem Douro, puro Douro DOC. Combinação de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela e Tinta Cão, é um grande reserva feito a partir de vinhas velhas. E aí vem a passagem em madeira (14 meses em barrica de carvalho francês) e torna-lo macio e atraente. Sente-se bem o defumado, chocolate e algumas frutas negras.

Havia ainda outro tinto, o Boa-Vista Reserva 2015 – 14% de teor alcoólico. Elaborado por uma mescla de uvas autóctones (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Donzelinho Tinto) provenientes de lotes de vinhas novas e velhas, é um reserva com estágio de 15 a 20 mesas em barricas novas de carvalho francês de diferentes tostas e tanoarias, conseguindo, com isso, atingir o equilíbrio entre fruta a madeira.

Puxa para frutas vermelhas, com algo de couro e cacau e oferece ao paladar taninos aveludados, finos, que conferem longevidade, elegância e frescor.

Para acompanhar a sobremesa, um Porto admirável, o Porto Tawny Reserve, da Quinta das Tecedeiras. Elaborado com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Amarela, Moreto e Souzão é um exemplar versátil, com notas aromáticas de frutas secas – figos, especialmente -, nozes e amêndoas. Amadurece por três anos em barricas de carvalho francês e ganha uma cor tawny intensa e, na boca, é macio e elegante. Fechou com galhardia a saborosa degustação dos vinhos de nosso ex-colega Tony Smith. Que, aliás, fez muito bem em trocar de ramo, para delícia de nossos paladares.

Os vinhos podem ser encontrados em Curitiba no Merci Empório – Rua Desembargador Costa Carvalho, 255, Batel (Fone 41-3079-7787). Também nas Lojas Vino!, Casa da França e Adega Passione.

Preços sugeridos:

Covela Rosé e Flor das Tecedeiras (branco ou tinto) – R$ 110 a R$ 140

Flor das Tecedeiras Reserva – R$ 210 a R$ 250

Quinta da Boa Vista–  R$ 350 a R$ 390

Porto Tawny Reserva  – R$ 130 a R$ 150

O terraço da Quinta da Boa Vista, às margens do Rio Douro, em Portugal.

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

Entre em contato com o blog:

Blog anterior: http://anacreonteos.blogspot.com/

Twitter: http://twitter.com/AnacreonDeTeos

E-mail: a-teos@uol.com.br