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Provocativo Novo bar de direita em BH tem prato "A Lula Tá Presa" e drink "Vai Pra Cuba"
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Novidade Fofa como uma nuvem: conheça a panqueca japonesa que tem textura de marshmallow
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Entrevista “Não vale mais a pena abrir grandes restaurantes”, diz dono de 18 casas em Curitiba e SP
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Diferente Conheça o Picolé Mineiro, torresmo feito da costelinha de porco
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Interessante
Italiano coloca ouro na receita do mais famoso doce do país da Bota: o ...
Andrea Ciccolella, do Vêneto, inventou a sobremesa com cobertura de ouro comestível 24k
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Para ouvir com fone
Sul-coreano grava sons de preparos de receitas e vídeos têm milhões ...
Perfil de Hanse reúne centenas de vídeos ASMR para quem quer relaxar e aprender a cozinhar
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Entrevista
Premiado enólogo europeu lança no Brasil espumante criado para o casamento ...
João Portugal Ramos esteve no Brasil para lançar seu primeiro espumante, o Marquês de Borba Brut Rosé, ...
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Novidade
Cerveja Original ganha versão em lata
Latinha está disponível apenas nos supermercados das regiões Sul e Sudeste
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Turismo gastronômico
Passeio na Serra Gaúcha tem degustação de queijos, iogurtes e doces ...
Casa da Ovelha, em Bento Gonçalves, tem 800 animais que produzem três mil litros de leite por dia, usados na ...
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Visibilidade
Do plantio à torra: projeto joga luz ao trabalho das mulheres na produção ...
A idealizadora do projeto compra as sacas, torra, embala e comercializa o café contando a história dessas produtoras
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Ingrediente
Como usar a cebola roxa do jeito certo em preparos frios e quentes
Mais crocante e saborosa que a cebola amarela, a versão roxa é ideal para ser usada crua em preparos quentes ...
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Mercado
Produção de vinho em Minas ganha notoriedade no Brasil e no exterior
Os vinhos têm se destacado no circuito gastronômico e em concursos nacionais e internacionais
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Vídeo
Chef Durski conta como prepara a maionese do Madero
A receita foi dada durante uma aula no Estúdio Bom Gourmet Pátio Batel em que o chef ensinou a fazer brandade ...
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Carne exótica
Chef assa avestruz recheado com dezenas de pimentões e charutos de folha ...
Vídeo que mostra o tronco inteiro da ave sendo recheado e assado no forno a lenha já tem quase 9 milhões de ...
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Cultura alimentar
SC tem 130 espécies de peixes, mas o salmão é o mais pedido nos restaurantes
Livro desbrava as espécies nativas do litoral catarinense para valorização daquilo que é local; conheça
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Vídeos
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Reality
Em 30 anos de profissão, posso dizer que eu continuo errando, diz o premiado ...
Chef foi jurado do terceiro episódio do Top Chef que teve como tema a gastronomia brasileira
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Enoturismo
Piquenique em wine bar no Vale dos Vinhedos agora também pode ser feito ...
Conheça a estrutura oferecida pela Miolo, na Serra Gaúcha, para que o visitante desfrute da experiência junto ...
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Vinhos
Por que os brasileiros gostam tanto dos vinhos Malbec?
Nesta quarta, 17, é Dia Mundial do Malbec, uva de origem francesa que se deu bem em terras argentinas e se tornou ...
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Tradição
O que faz o Comida di Buteco ser um sucesso nacional há 20 anos
Como funciona o concurso que durante um mês movimenta seis milhões de pessoas em 600 botecos brasileiros
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