Bebidas
Forbes coloca cervejas curitibanas em ranking das melhores no Brasil
A fama das cervejas curitibanas ganhou a bênção de uma das mais importantes revistas de negócios e finanças do mundo. Na semana passada, a Forbes publicou em seu site uma reportagem sobre o mercado da bebida no Brasil, citando os 30 melhores rótulos (nacionais e importados) disponíveis no país.
Na lista, há nada menos do que cinco rótulos fabricados em Curitiba: Double Vienna e Hop Arabica (da Morada Cia Etílica); Perigosa e Cacau IPA (Cervejaria Bodebrown); e Dum Petroleum (Dum Cervejaria).
Além disso, a Morada Hop Arabica ficou na segunda posição no ranking, perdendo apenas para a belga Duchesse de Bourgogne. A bebida é uma parceria entre os empresários e mestres-cervejeiros André Junqueira e Fernanda Lazzari (da Morada) e o Lucca Café, que escolheu o grão e fez a preparação do café usado na receita da bebida.
O levantamento tomou como base o site de avaliações AllBeers.
Reportagem
Além de mostrar o ranking, a reportagem aborda o interesse de grandes fabricantes cervejeiras em adquirir cervejarias artesanais. De acordo com o texto, no país existem mais de 300 pequenas cervejarias que geram lucro, mesmo que seu produto seja vendido a um preço três vezes maior que as cervejas industriais. A parcela de mercado ocupada por elas é de 0,15%.
A matéria, em inglês, está disponível no site forbes.com/the-30-best-craft-beers-available-in-brazil.
Confira a lista das 30 melhores
1. Duchesse de Bourgogne (Bélgica)
2. Morada Hop Arabica (Brasil)
3. Colorado Ithaca (Brasil)
4. North Coast Old Rasputin Russian Imperial Stout (Estados Unidos)
5. Morada Double Vienna (Brasil)
6. Tripel Karmeliet (Bélgica)
7. Tupiniquim Omnipollo Polimango (Brasil)
8. Chimay Bleue (Bélgica)
9. Bodebrown Cacau IPA (Brasil)
10. Ballast Point Sculpin IPA (Estados Unidos)
11. Brewdog Punk IPA (Reino Unido)
12. Schornstein IPA (Brasil)
13. Bierland Vienna (Brasil)
14. Eisenbahn 5 (Brasil)
15. Orval (Bélgica)
16. Cafuza Imperial India Black Ale (Brasil)
17. Wals Dubbel (Brasil)
18. Seasons Green Cow IPA (Brasil)
19. Jupiter American Pale Ale (Brasil)
20. Eisenbahn Lust (Brasil)
21. Dum Petroleum (Brasil)
22. Mula IPA (Brasil)
23. Wals Session Citra (Brasil)
24. Bodebrown Perigosa (Brasil)
25. Duvel (Bélgica)
26. Bamberg Franconian Rhapsody (Brasil)
27. Delirium Tremens (Bélgica)
28. Burgman Casanova (Brasil)
29. Landel Session IPA (Brasil)
30. Tally-Ho (Reino Unido)