Receitas & Pratos

Almoço em Família

Assado de prime rib

Este preparo serve quatro pessoas e tem duas opções de molho

por
Compartilhe

 “Tradicional, o assado de prime rib lembra a casa da minha mãe e as delícias do almoço em família. Combinação de sabores e texturas com boas lembranças, importantes para uma culinária verdadeira. Trazer esse sabor para a mesa dos brasileiros é repartir um pouco da cultura da minha terra, de onde venho. A carne macia, os molhos que a deixam ainda melhor. Acompanhado de purê de batatas e mix de verduras o almoço fica perfeito.”

Martha Garret Pecoits, chef do Missouri Gourmet Deli.

 

 

* * *

 

 

Compartilhe

8 recomendações para você

CADASTRE-SE NA GAZETA DO POVO E TENHA ACESSO ILIMITADO GRÁTIS AOS CONTEÚDOS EXCLUSIVOS DO BOM GOURMET ATÉ O DIA 31 DE OUTUBRO.