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Influência portuguesa

Senac promove semana de gastronomia portuguesa

Evento terá palestras e almoços especiais com menu assinado por chef português

  • PorGazeta do Povo
  • 25/04/2014 13:23
Foto: divulgação
Foto: divulgação| Foto:

A cozinha portuguesa está em destaque no Senac nos próximos dias. A instituição promove até o dia 3 de maio a Semana de Estudos e Pesquisas da Gastronomia Portuguesa,com palestras e menu especial elaborado por um chef convidado. O evento tem programação em Curitiba e Foz do Iguaçu.

Na capital, os almoços especiais começam neste fim de semana. Em Foz, será realizado no dia 30. No cardápio, clássicos da cozinha lusitana elaborados pelo chef português Marcos Gomes, proprietário do restaurante Foz Velha (na cidade do Porto, em Portugal) e também comandante de uma academia de cozinha que leva seu nome.

Além de elaborar o menu, o profissional realizará palestras sobre a influência portuguesa na cozinha brasileira. Confira a programação:

 

Programação Curitiba

– Palestra: “A influência portuguesa na cozinha brasileira”

24 de abril | 19h

Local: Restaurante-escola Senac Curitiba

Rua André de Barros, 750, 2º andar – Centro

Vagas limitadas. Inscrições gratuitas: 0800 643 6 346

 

– Almoço empratado

28 e 30 de abril e 02 de maio |12h

Atendimento mediante reserva pelo tel.: (41) 3219-4854

Local: Restaurante-escola Senac Curitiba

Rua André de Barros, 750, 2º andar – Centro

 

– Almoço bufê

26 e 29 de abril e 3 de maio |11h30 e 13h

Atendimento mediante reserva pelo tel.: (41) 3219-4854

Local: Restaurante-escola Senac Curitiba

Rua André de Barros, 750, 2º andar – Centro

 

– Mostra de doces portugueses

27 de abril │ Participação do chef a partir das 15h

Local: Café-escola do Sesc Paço da Liberdade

Praça Generoso Marques – Centro

 

Programação Foz do Iguaçu

– Palestra: “A influência portuguesa na cozinha brasileira”

29 de dezembro |19h

Local: Restaurante-escola Senac Foz do Iguaçu

Rua João Rouver, 64 – Centro

Vagas limitadas. Inscrições gratuitas: 0800 643 6 346

 

– Almoço empratado

30 de abril | 12h

Local: Restaurante-escola Senac Foz do Iguaçu

Rua João Rouver, 64 – Centro

Atendimento mediante reserva pelo tel.: (45) 3521-6200

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