Produtos & Ingredientes
Café, espumante e mostarda na seleção do mês
Espumante de amora
A Adega Porto Brazos, de Ponta Grossa, tem uma linha de bebidas feitas a partir de amoras silvestres. Um dos produtos é um espumante feito de fermentado de amora e suco de amora gaseificada.
QUANTO: R$ 44 a garrafa de 750 ml
ONDE: Casa do Neu, Rua Visconde do Rio Branco, 870, Mercês – (41) 3154-0337.
ONDE: Casa do Neu, Rua Visconde do Rio Branco, 870, Mercês – (41) 3154-0337.
Grãos raros
A Nespresso lançou um blend raro e limitado de cafés, o Maragogype Reserva Especial. Feito com mix de grãos da variedade Maragogipe plantados no México, Guatemala, Nicarágua e Colômbia, resulta em uma bebida com dulçor e baixa acidez, bastante elegante. Os sleeves (embalagem com 10 cápsulas) custam R$ 40 e podem ser comprados apenas pelo site (www.nespresso.com.br), aplicativos e central telefônica (0800 7777 737) da marca. Para uma melhor experiência sensorial, a Nespresso lançou também taças de degustação específica para este blend, quem podem ser compradas nas lojas da marca e custam R$ 140 (o par).
Mostarda adocicada
Misturando mostarda de Dijon, figo e alecrim, a marca La Moutarde des Chefs criou a Délice de Figue & Romarin, importada pela Gourmand Alimentos. No site da empresa francesa, a sugestão é emulsionar com azeite de oliva e servir como um molho frio em carpaccios de carne ou de pato.
QUANTO: R$ 16,80, 135 g
ONDE: Casa do Queijo, Rua do Rosário, 74, Centro – (41) 3223-9377.
ONDE: Casa do Queijo, Rua do Rosário, 74, Centro – (41) 3223-9377.
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No Municipal
Cappuccino personalizado
No Les Caffés, o café com leite ou cappuccino vem com latte art à escolha do freguês. A barista Letícia Atsumi desenha, escreve em japonês ou português. A bebida custa a partir de R$ 5 e já teve até declaração de amor. No box 311 – (41) 9670-1400.
Almoço do dia
No Box Curitiba (box 196 – (41) 3015-8240), a dica é comer o prato do dia, que sai cerca de 10% mais barato. Desde o início de novembro há pratos fixos com desconto, desde massas a saladas.
Novidade nos orgânicos
Abriu em setembro um novo box no setor de orgânicos, o Annapurna (box 521 – (41) 3362-1939). Tem opções de bolos (a partir de R$ 11,20), pães integrais, sem glúten ou multigrãos (a partir de R$ 9,90), geleias sem açúcar (a partir de R$ 13,90), conservas (a partir de R$ 12) e produtos congelados, como papinhas para bebês, refeições para adultos e lanches (a partir de R$ 8,90).