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Comida de rua

Com batatas e açaí, mais dois food trucks começam a operar em Curitiba

King Açaí estaciona aos sábados no Parque Barigui, enquanto Pirô na Batatinha no Centro Cívico

por Andrea Torrente Publicado em 26/03/2018 às 14h
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Quem nas últimas semanas passou aos sábados pela casa amarela, no Parque Barigui, em Curitiba, deve ter reparado em uma nova opção gastronômica. É o food truck King Açaí, que como o próprio nome diz é especializado na fruta amazônica altamente calórica. O caminhão foi o segundo a ser autorizado a operar em locais públicos pela Prefeitura. A informação foi divulgada pelo órgão nesta segunda (26).

food truck king açaí

Food truck King Açaí. Foto: Divulgação/Prefeitura de Curitiba.

O food truck, que estaciona das 10 às 15 horas, estará no local pela última vez no próximo sábado (30), já que a partir de abril, de acordo com a legislação municipal, os pontos deverão ser redistribuídos e o King Açaí ainda não decidiu para onde se mudará. Os caminhões não podem ficar no mesmo local por mais de um mês. Ao todo, a Prefeitura definiu 11 pontos, em diferentes bairros.

Açaí do King Açaí. Foto: Divulgação/Prefeitura de Curitiba.

“Foi legal o movimento, não dá para reclamar. Ainda estamos divulgando nossa presença e o pessoal ainda está conhecendo”, diz Guilherme Battu Krawutschke, dono do caminhão. O cardápio conta com dois tamanhos de açaí: 250 ml (R$ 8) e 350 ml (R$ 350). O cliente ainda tem 11 adicionais à disposição pelo preço médio de R$ 2 cada. Entre as opções há chocolate, granola, leite em pó e frutas.

Outro food truck que começará a operar nas ruas de Curitiba é o Pirô na Batatinha, especializado em batatas fritas. O caminhão serve três cortes de batatas: palito, rústico e noisette,  e 12 molhos diferentes para acompanhar, como bacon com maionese, e alho e cebola. São três tamanhos de cone, 200 g, 350 g e 750 g, e custam até R$16. O caminhão estacionará em abril na Avenida Cândido de Abreu 344, no Centro Cívico, toda quarta, das 10 às 15h.

food truck piro na batatinha divulgação

Pirô na Batatinha serve três tamanhos de cone e 12 molhos. Foto: Divulgação.

Food trucks licenciados

De acordo com a Prefeitura, cinco caminhões estão atualmente licenciados para operar em locais públicos, mas apenas três por enquanto estão efetivamente trabalhando. Além do King Açaí, há o Altman Gastronomia, caminhão especializado em hambúrgueres que atualmente opera na Avenida Marechal Floriano Peixoto, no Centro. Em abril, ele trabalhará em três pontos, sempre das 10 às 15h: segunda e quarta na Avenida Cândido de Abreu, 427; terça e quinta na Rua Visconde do Rio Branco, 1591; domingo na Rua Manuel Eufrásio, em frente ao Museu Oscar Niemeyer (MON).

As Secretarias de Urbanismo e Abastecimento não souberam informar quais são os outros dois food trucks licenciados.

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