Pessoas
André Furlaneto
Chef do Cantina Casa Verde
Biografia:
Chef do restaurante Cantina Casa Verde, em Antonina, é um dos únicos a aplicar o conceito de gastronomia contemporânea no litoral paranaense. Seu restaurante serve menu degustação com pratos à base de ingredientes locais e bem trabalhados.
Restaurante Atual: Cantina Casa Verde