Produtos & Ingredientes
Novos produtos nas prateleiras; gôndola de julho
***
No Municipal
Os mil e um produtos asiáticos
Para um
As mercearias vendem porções individuais de sushis e sashimis e também obentôs de carne e frango. Os preços variam entre R$ 8,25 e R$ 24,75. Esta porção da foto custa R$ 13,75 na loja Darumaya (box 272/273). Peça hashis.
Temperos
As estantes estão repletas de produtos com ideogramas nos rótulos. Mas não se acanhe, é só perguntar que os vendedores da Shizen (box 280) explicam o que é e em qual prato usar. Da esquerda para a direita, kimuchi (à base de pimenta, R$ 46,80), ponzu (shoyu com limão e nabo, R$ 18,50), tonkatsu (feito de frutas, R$ 12,50), pasta de camarão (R$ 18,50) e curries tailandeses (R$ 4,30 cada).
Doce de arroz e feijão
Se ficar indeciso para escolher um dos doces japoneses típicos, escolha o Moti Misto, uma bandeja com duas peças de seis tipos diferentes: gelatina de algas, fukashi manju (massa de trigo com recheio de feijão, cozido no vapor), manju (massa de trigo com recheio de doce de feijão assado), moti doce (nas cores verde e recheado e também branco com rosa, sem recheio), doce de feijão azuki.
Preço: R$ 10,60 na Bonsai (box 266).
Preço: R$ 10,60 na Bonsai (box 266).