preparo | fácil

Brownie sem glúten e sem lactose

  • Tempo de preparo:25 minutos
  • Menu:sobremesa
  • Ocasião:dia a dia

brownie sem glúten e lactose

  • Tempo de preparo25 minutos
  • Rendimento6 pessoas
Ingredientes
  • 3 unidades de ovo
  • 200 gramas de açúcar de sua preferência
  • 80 gramas de chocolate sem leite derretido
  • 80 gramas de óleo de coco derretido
  • 160 gramas de mix de farinhas sem glúten
  • 20 gramas de cacau em pó
Modo de preparo

Leve ao banho-maria o chocolate e o óleo, ou derreta no micro-ondas. Em um bowl, misture os ovos inteiros com o açúcar. Acrescente a mistura do chocolate derretido com óleo. Junte aos poucos a farinha e o cacau. Mexa bem até ficar uniforme. A massa é mesmo mais pesada. Unte a forma com óleo, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus C por 15 minutos.