Receitas e Pratos
Farofa Junior Durski
- 300 gramas de farinha de mandioca
- 1 unidade de cebola média em fatias finas
- 3 dentes de alho bem picados
- 100 gramas de bacon cortado em cubinhos
- * a gosto de sal
- Derreta o bacon em uma panela de tamanho médio e coloque as cebolas. Quando estiverem bem douradas, junte os três dentes de alho e dê uma fritada rápida. Em seguida, acrescente a farinha, mexa bem, acerte o sal e mantenha em fogo fraco por cinco minutos. Sirva, de preferência, quente.
- Churrascos