Tradicionais e preferidos das crianças, os ovos de chocolate perderam o protagonismo nesta Páscoa. Depois de reinarem absolutos, neste ano eles dividem a preferência dos consumidores com alternativas mais baratas, como as caixas de bombons e as barras de chocolate.
O motivo da substituição, asseguram os consumidores, é o preço elevado dos ovos de chocolate na comparação com outras modalidades. Enquanto um ovo da Nestlé de 750 gramas custa, em média, R$ 50, duas caixa de bombons da mesma marca e com peso superior saem por aproximadamente R$ 10.
Recentemente, um protesto nas mídias sociais questionava a grande diferença de preço entre um ovo e uma barra de chocolate. A variação de preço entre um e outro chegou a 400%, segundo mostrou a Gazeta do Povo em 21 de março. Em uma enquete feita para a reportagem, 92% dos consumidores se diziam dispostos a substituir os ovos de chocolate por barras e caixas de bombons.
"Quando comparados os preços e os pesos dos ovos de chocolate com as barras, a diferença é absurda. Pagamos pela simbologia", reclama a aposentada Marisa Nicolette, 52 anos, que optou por presentear familiares e amigos com chocolate importado, mas não deixou de levar ovos para os sobrinhos e afilhados. Para a arquiteta Fernanda Garcez Duarte, 35 anos, apesar do preço melhor das caixas e barras, os ovos ainda têm a tradição da Páscoa a seu favor. "Acho estranho presentear as pessoas com uma barra de chocolate", diz a arquiteta, que garantiu ovos aos familiares e amigos mais chegados.
Fernanda não fez pesquisa de preços e gastou cerca de R$ 300 em chocolates para a Páscoa. Uma pesquisa realizada em março pela Ecobenefícios Good Card em quatro grandes supermercados de Curitiba descobriu que a variação média no preço dos ovos de Páscoa é de 15%, mas pode chegar a 42% no caso de algumas marcas.
Estratégia
Para atrair os consumidores e manter os mesmos índices de venda do ano passado, as grandes redes apostam nas promoções para alavancar as vendas nos últimos dias. Os supermercados Extra já promoveram a Super Sexta, com descontos em várias linhas de produtos para a Páscoa, incluindo os ovos de chocolate, que tiveram aumento de 160% nas vendas em relação ao mesmo período do ano passado. "Estamos programando reduções gradativas nos preços dos chocolates para os próximos dias", afirma Adnan Eigenr, gerente geral da loja do Alto da XV.
Nas lojas da rede Walmart, o movimento dobrou no último fim de semana. "Foi a maior venda de chocolates registrada neste ano, estimamos ter vendido cerca de 30% do nosso estoque", afirma Daiane Dariva, gerente comercial dos supermercados BIG, Walmart e Mercadorama.
NovidadeOvo recheado para comer com colher é a sensação desta Páscoa
O meio ovo de chocolate com recheio de brigadeiro mole, para ser saboreado com colher, se tornou a mais nova sensação entre os chocolates artesanais, bastante procurados por quem deseja presentear amigos e familiares com produtos exclusivos, que abusam nos ingredientes e combinações inusitadas. Em Curitiba, o meio ovo recheado com brigadeiro mole de 300 gramas pode ser encontrado nas lojas Rose Petenucci Chocolates e Biscoitos Finos por R$ 27. A Cuore di Cacao também oferece ovos abertos com recheio de brigadeiro, banana e canela e doce de leite.
Escolha
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