Com falta de trigo, pão francês fica mais caro

• 0

A queda nos estoques mundiais de trigo e o aumento nas taxas para importar o grão estão deixando o pão francês mais caro para os brasileiros. As informações são da Agência Brasil.

A Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip) recomendou e as padarias já aumentaram em cerca de 10% o preço do quilo do pão, que chega ao consumidor por R$ 5,50, em média.

Safra reduzida

Os estoques começaram a ficar reduzidos devido a dificuldades na safra mundial de 2006 e à interrupção da importação do grão da Argentina, que fornecia mais de 90% do trigo importado pelo Brasil. Em março, a Argentina suspendeu as exportações de trigo em grão, alegando proteção ao abastecimento interno.

Sem o principal parceiro, o Brasil teve que buscar outros mercados, em especial Canadá e Estados Unidos. Porém, os grãos comprados desses países estão sujeitos à tarifa externa comum (TEC), imposto que aumenta os preços em 10%. Essa taxa não é cobrada nas transações entre os países do Mercosul.

A Associação Brasileira das Indústrias de Trigo (Abitrigo) defende a isenção temporária da TEC para os outros países fornecedores como solução para minimizar os efeitos da suspensão das importações de trigo argentino.

"Não faltará trigo nem farinha de trigo ao Brasil, mas sem a isenção o aumento será significativo e os panificadores serão obrigados a atualizar suas margens e aumentar os preços", disse Samuel Hosken, presidente da Abitrigo. Próximos meses

O presidente da Abip, Alexandre Pereira, disse que o reajuste repassado ao consumidor não é reflexo somente da taxa de importação.

"Nos últimos 90 dias, os aumentos para as panificadoras foram maiores que 10%, porque tem pouco trigo no mercado e o preço sobe, mas nossa expectativa é fazer o possível para não repassar as perdas para o consumidor", afirmou.

Pereira destacou que ainda não é possível prever se haverá mais aumento no preço do pão nos próximos meses.