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Alfaces são destruídos por trator em fazenda perto de Hamburgo, na Alemanha, na quarta-feira. A Alemanha estabeleceu nesta sexta-feira uma força-tarefa nacional para encontrar a fonte de uma cepa altamente tóxica de E.coli que matou 17 pessoas e disparou um alarme mundial | REUTERS/Fabian Bimmer
Alfaces são destruídos por trator em fazenda perto de Hamburgo, na Alemanha, na quarta-feira. A Alemanha estabeleceu nesta sexta-feira uma força-tarefa nacional para encontrar a fonte de uma cepa altamente tóxica de E.coli que matou 17 pessoas e disparou um alarme mundial| Foto: REUTERS/Fabian Bimmer

A Alemanha estabeleceu nesta sexta-feira uma força-tarefa nacional, na corrida para conter a disseminação de uma bactéria mortal, para encontrar a fonte de uma cepa altamente tóxica de E.coli que matou 17 pessoas e disparou um alarme mundial.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) confirmou nesta sexta-feira que a bactéria intestinal pode ser transmitida de pessoa para pessoa através dos sedimentos ou por via oral.

O primeiro-ministro russo, Vladimir Putin, envolto em uma disputa comercial com a União Europeia depois que Moscou proibiu as importação de frutas e vegetais frescos do bloco, agravou a crise dizendo que não irá "envenenar" os russo suspendendo o embargo.

Alertas repetidos aos alemão para que não comam saladas de vegetais - abalando fazendeiros e lojas justamente na alta temporada - as autoridades sanitárias disseram ter registrado 199 novos casos da cepa rara e altamente tóxica da infecção nos últimos dois dias.

Isso eleva o total de infectados desde sua detecção em 1 de maio a 1.733 - possivelmente o surto mais mortífero da história - e indicando que se dissemina rápido como nunca.

Os cientistas lutam para localizar a contaminação, supostamente causada por má higiene em uma fazenda, no transporte, em uma loja ou distribuidor de alimentos.

Institutos de saúde por toda a Europa têm tentado tranquilizar o público sublinhando que a E.coli, causa frequente de envenenamento alimentar, geralmente pode ser evitada lavando os vegetais e as mãos antes de se comer, reduzindo os riscos de se transmitir a bactéria das fezes de uma pessoa infectada.

Mas a resistência da cepa a alguns antibióticos e a incapacidade de descobrir a fonte do surto, tornada mais difícil pela natureza das saladas que incluem uma variedade de produtos de diferentes produtores, despertou preocupações.

Reagindo a pedidos da UE para que a Rússia suspenda a proibição de quinta-feira às importações e respeito o princípio de livre-comércio, Putin disse: "Não podemos envenenar nosso povo em nome de algum lema."

Primeiro surto

A Alemanha está no centro do surto, mas pessoas adoeceram em outros dez países europeus e nos Estados Unidos, provavelmente pela ingestão de alfaces, tomates, pepinos e outros vegetais frescos de saladas na Alemanha. A região em torno da cidade de Hamburgo, no norte, está no epicentro da doença.

A OMS disse que a cepa é rara, já vista em humanos antes, mas jamais em um surto como o atual.

A bactéria de E.coli em si é inofensiva, mas a cepa em questão tem a capacidade de se aderir às paredes intestinais, onde libera toxinas, às vezes causando fortes diarréias com sangue e problemas renais.

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