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O Paraná tem 13 propriedades na chamada Rota das Lavandas, criada pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) em 2022 para estimular o cultivo da espécie e o turismo rural no estado. Os estabelecimentos já receberam cerca de 256 mil visitantes e movimentaram R$ 13,2 milhões em renda bruta nos três primeiros anos do projeto, segundo o IDR-Paraná.
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Os lavandários ficam em Apucarana, Araucária, Borrazópolis, Carambeí, Faxinal, Guarapuava, Londrina, Maringá, Palmeira, Rio Negro, São Jerônimo da Serra, Toledo e Umuarama. Outros 20 produtores aguardam para fazer parte da rota e conduzem experimentos relacionados ao cultivo.
Para o casal Dóren de Andrade Faria e Marcos Paulo Romani, de Londrina, o cultivo de lavanda foi uma forma de unir a atividade econômica à oportunidade de criar os filhos mais próximo da natureza. Assim surgiu a Santa Lavanda, na chácara da família dela, em 2017.
Eles não tinham experiência com o cultivo da terra: Dóren é formada em turismo e hotelaria, e Marcos, em marketing. “A gente plantou muito despretensiosamente e achou que não ia dar certo, mas a lavanda se adaptou muito bem aqui na região”, diz Dóren. “Começamos com dez mudinhas e hoje temos quase duas mil, de diferentes variedades”.
A Santa Lavanda integrou as ações que deram origem à Rota das Lavandas. No início, a propriedade era focada na venda de flores e, na época da pandemia, passou a explorar também o turismo de experiência. Hoje, as duas atividades ocorrem ao lado de programações educativas e pedagógicas. “A gente atende escolas com o intuito de aproximar as crianças desse mundo das aromáticas e das plantas comestíveis e mostrar que tudo sai da natureza”, relata Dóren.
As visitas precisam ser agendadas previamente. Os preços variam de R$ 70 para grupos escolares e chegam a R$ 150 na experiência Sunset, que envolve música ao vivo e petiscos ao pôr do sol. Buquês de flores custam a partir de R$ 50. Também é possível escolher o local para realizar ensaios fotográficos e fazer um passeio por um jardim sensorial com plantas aromáticas e especiarias. Entre setembro e o início de dezembro, os proprietários costumam receber de 300 a 400 visitantes por mês.
Cultivo de lavanda é incorporado ao agronegócio paranaense
De acordo com o IDR-Paraná, o cultivo de lavanda pode ser incorporado a atividades que já são desenvolvidas pelos agricultores, como a produção de leite ou grãos. Entre as possibilidades de produtos a serem explorados a partir da planta de flores roxas estão cosméticos, óleos, sorvetes, geleias, cervejas e chocolates. O ticket médio é de R$ 51,56 por visitante.
O produtor Jacir Antonio Wiezbicki, proprietário do Recanto das Lavandas, em Araucária, é de uma família de agricultores e viu na lavanda uma forma de diversificar as fontes de renda e combinar a atuação com o restaurante rural que já tinha no local.
“Eu estou na terceira geração da propriedade. Meu avô plantava batata, feijão e milho, e a segunda geração já migrou para o morango. Quando eu falei em plantar flor, meu pai falou: ‘Pelo amor de Deus, flor?’”, contou à TV Assembleia do Paraná. “Houve uma resistência nesse primeiro momento, mas depois que ele viu a transformação de tudo, foi mudando um pouco essa ideia”.
A variedade Lavandula dentata, popularmente conhecida como lavanda francesa, é a que melhor se desenvolveu nos campos da Rota das Lavandas e melhor se adaptou ao clima e ao solo paranaenses. Ela tem folhas com bordas serrilhadas e pode permanecer florida o ano todo, com o manejo adequado.
Os cuidados com a plantação envolvem a retirada semanal de flores secas e podas no mínimo duas vezes ao ano. “A lavanda é bem exigente. Toda florzinha seca que vai aparecendo, você vai retirando manualmente, uma por uma, em uma plantação de 1.500 pés, para que, quando você chegar lá, esteja roxinho”, relata Wiezbicki.
Os empreendimentos da Rota são viabilizados com recursos próprios dos produtores. O IDR-Paraná entra com incentivos como assistência técnica e apoio à organização dos agricultores, e salienta que é possível acessar linhas de investimentos disponíveis para o turismo rural via Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf).
Onde ficam as propriedades da Rota das Lavandas?
Recanto Girassol
- Endereço: Rodovia João Jorge Saad, km 9 – Umuarama
- Atividades e produtos disponíveis: visita guiada, terapias naturais, tratamentos terapêuticos alternativos, banho com lama negra, yoga, meditação, área de camping, trilha de plantas medicinais, óleos essenciais aromáticos, produtos comestíveis, travesseiros aromatizados, mudas e flores. Contato para agendar visitas: (44) 98819-0852.
Capela das Lavandas
- Endereço: Rua Dom Pedro II, 1.500 – Balsa Nova
- Atividades: café no campo, caminhada guiada entre as lavandas, momento na capela e registro fotográfico das experiências. Atividades extras: passeio de trator e passeio de cavalo. Contato para agendar visitas: (41) 99166-6377.
Quinta das Lavandas
- Endereço: Av. Ayrton Senna da Silva, Contorno Norte, Serra de Apucarana – Apucarana
- Atividades e produtos disponíveis: visita guiada, piqueniques, fonte das lavandas, passeio livre pelo campo, produtos artesanais de lavanda, mudas e vasos. Contato para agendar visitas: (43) 99957-5430.
Recanto das Lavandas
- Endereço: Avenida São Casemiro, Colônia Cristina – Araucária Atividades e produtos disponíveis: visita guiada, trilha na mata, piquenique no lavandário, parquinho, restaurante rural, café, sorvete e cerveja de lavanda. Contato para agendar visitas: (41) 99676-1023.
Solar Águas do Ivaí
- Endereço: Estrada do Café do Norte, km 12 – Borrazópolis
- Atividades e produtos disponíveis: visita guiada, passeios de caiaque, degustação de PANCs, trilhas ecológicas, pista de ciclocross, observação de pássaros, hospedagem rural. Contato para agendar visitas: (43) 99603-3966.
Lavandário Het Dorp Vilarejo Holandês
- Endereço: Santa Cândida – Carambeí
- Atividades e produtos disponíveis: piquenique, colheita de lavanda, museu, redário para descanso, galinheiro, playground, café estilo holandês, queijaria com queijo de lavanda, visita à ordenha robotizada, loja de produtos artesanais. Contato para agendar visitas: (42) 98881-1818.
Recanto Bella Flor
- Endereço: Bufadeira do Cruzeiro – Faxinal
- Atividades e produtos disponíveis: visita guiada, piqueniques, alimentação, experiências pedagógicas, hospedagem, ramalhetes, cosméticos, artesanatos, alimentos, mudas e vasos de lavanda. Contato para agendar visitas: (43) 99646-4365.
Lavandário Guarapuava
- Endereço: Estrada Geral do Vale do Guabiroba, km 5, Rio das Pedras – Guarapuava
- Atividades e produtos disponíveis: eventos intimistas, piqueniques, visitas pedagógicas guiadas, trilha para cachoeira, ramalhetes e mudas de lavanda e ervas aromáticas, óleos essenciais e produtos artesanais, gelato de lavanda, cerveja artesanal. Contato para agendar visitas: (42) 98428-6598.
Santa Lavanda
- Endereço: Distrito Espírito Santo – Londrina.
- Atividades e produtos disponíveis: Roteiro Sensação (com agendamento prévio, de julho a outubro), turismo pedagógico, buquês de lavanda natural ou seca, mudas, óleo essencial, água floral, produtos artesanais. Contato para agendar visitas: (43) 99976-8981.
Museu Dinâmico Interdisciplinar da Universidade Estadual de Maringá (Mudi UEM)
- Endereço: Av. Colombo, 5.790, Bloco O33, Zona 7 – Maringá Atividades e produtos disponíveis: vivência em práticas integrativas com óleos essenciais, produção de mudas de lavanda, visita guiada pelo jardim sensorial, prática de implantação de lavandário. Contato para agendar visitas: (44) 3011-4940.
Lavandário Vale dos Sonhos
- Endereço: Colônia Witmarsum – Palmeira
- Atividades e produtos disponíveis: vivência sensorial com degustação, loja, bistrô especializado em produtos de lavanda, cosméticos. Contato para agendar visitas: (41) 99724-0477.
Kantinho do Paraíso
- Endereço: Bairro Sítio dos Valérios II – Rio Negro
- Atividades e produtos disponíveis: visita guiada, piqueniques, alimentação, experiências pedagógicas, hospedagem, mudas, vasos e ramalhetes. Contato para agendar visitas: (47) 98835-7670.
Perau Terra Nova
- Endereço: Distrito Terra Nova – São Jerônimo da Serra
- Atividades e produtos disponíveis: piquenique, café rural (da manhã ou da tarde), hospedagem, mudas de lavanda. Contato para agendar visitas: (44) 99940-9992
Alfazenda
- Endereço: Distrito de Bom Princípio – Toledo
- Atividades e produtos disponíveis: visita guiada, colheita de ramalhetes, trilha com cachoeira, loja com produtos artesanais, flores frescas e desidratadas, óleos essenciais, mel, artesanato. Contato para agendar visitas: (45) 99982-1785.
