Notícias sobre Alta Gastronomia | Gazeta do Povo

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Melhor chef mulher da América Latina em 2023, Janaína Torres Rueda conta sobre machismo pós-separação e planos para o futuro.

Chef do ano

A hora e a vez da Dona Onça; Janaína Torres Rueda fala de desafios e novos projetos

Gigante Fazenda Urbana

Os microverdes entraram pra valer na gastronomia. E não apenas pela beleza

Menus mais em conta

Festival Bom Gourmet: entrada, prato principal e sobremesa por R$ 69,90

Proprietária do restaurante A Casa do Porco é a melhor chef mulher da América Latina em 2023.

Latin America’s 50 Best Restaurants

Janaína Rueda, de A Casa do Porco, é eleita melhor chef da América Latina

Claudia Krauspenhar (à esq.) recebe os chefs Felipe Schaedler, Lisiane Arouca e Fabrício Lemos.

Menu degustação

Segunda edição do “Abrindo a K.sa” recebe três chefs em outubro

O evento de outubro já tem convidados definidos: Felipe Schaedler, Lisiane Arouca e Fabrício Lemos.

Abrindo a K.sa”, projeto da chef Claudia Klauspenhar, tem mais uma edição

Simple Jurerê

Simple Jurerê: um bistrô que valoriza a comida afetiva no Festival Bom Gourmet

Dois anos do ASU

Vinhos

Nova geração de enólogos está transformando vinhos do Vale dos Vinhedos

De 7 a 15 de julho

Começa o Vive Le Victor, saborosa homenagem à França pelo Grupo Victor

Bar inaugura nova unidade

A encantadora cozinha de Júlia Schwabe nas noites do Ponto Gin

30 anos em três dias

Chef Celso Freire reapresenta pratos do Boulevard em três noites no La Varenne

Imagem referente a matéria

Experiência gastronômica

Jantar a bordo de trem de luxo começa temporada 2023 neste mês

Confira a lista de filmes que o Bom Gourmet preparou para quem é do bloco do sofá neste feriadão.

Bloco do sofá

Oito filmes de gastronomia e uma série para maratonar no feriadão

Imagem referente a matéria

Verão Bom Gourmet

Três lugares imperdíveis para curtir o verão em Curitiba

Comemoração nessa segunda (19)

Mais de 5 mil strogonoffs vendidos no primeiro ano do Ile de France no Batel

No centro de Curitiba

Decoração de Natal do Baviera é um show e merece ser vista. Além da boa comida

Vinho Barolo mais famoso no mundo completa 40 anos

Aniversário

Vinho tinto Barolo festeja 40 anos

Com Dário Costa e Rubens Catarina

Em alto estilo, última etapa do Abrindo a K.sa, acontece na próxima terça

Por quilo no Italo

Imagine um restaurante top dentro do supermercado. Sim, tem. E mais barato

De segunda a sexta

La Varenne, onde o almoço executivo mantém o nível de alta gastronomia

Pratos clássicos retornam ao menu

Terra Madre: 17 anos de saborosa história na gastronomia curitibana

Confeitaria Moderna

De sobremesa com formigas a Slikes: conheça a confeitaria nada óbvia de Gustavo Lorenzon

Melhores balcões

Bons drinks e exclusividade: Quatro bares secretos em Curitiba para você conhecer

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