Espagheti alho-e-óleo de anchova
Lavar bem meia dúzia de anchovas na salmoura. Há produtos, espanhóis ou argentinos, de boa qualidade e até alguns produzidos em nosso país. Corte miudinho a anchova. Use seis dentes de alho picado; 2/3 de um copo de azeite de oliva. Aí é cozinhar com a anchova por pelo menos por 5 minutos.
À parte, cozinhar 500 gramas de espagheti, al dente. Não se usa queijo nesse tipo de molho.
O cardiologista Sanito Rocha fez uma palestra no dia 5 de novembro de 1996, no Rotary Curitiba Oeste, reunido na Fundação Unidade Rotária, no Ahú. Em 1962, fora bolsista do Rotary em Londres.
Lá, fez várias palestras, e numa delas perguntaram das cobras e dos índios.
Não tem mais índios, contou.
Os ouvintes estranharam e perguntaram:
Não tem mais? O que fizeram?
Comemos todos...
Em outra perguntaram onde morava.
Explicou que morava numa árvore e que para chegar lá usava um cipó.
Eu, como sou privilegiado, tenho dois cipós. Um para subir e outro para descer...
Até tu , Mazza
O jornalista Luiz Geraldo Mazza, torcedor do Coritiba, anos atrás foi assistir a um jogo do "Coxa" no campo do Juventus. O juiz era o Ataíde dos Santos, tido na época como o melhor. O campo era pequeno, sem alambrado, e a população de Curitiba bem pequena na época.
Ataíde anulou um gol do Coritiba e o Mazza gritou:
Ataíde ladrão!
O árbitro escutou, olhou e viu o Mazza. Num gesto teatral, lembrando Júlio César, ao dirigir-se a Brutus, que o apunhalara, bradou:
Até tu, Mazza...
A distração do Geraldo Bolda
Conta o dr. Patrício Caldeira de Andrada que o Geraldo Bolda e sua esposa Jandira, acompanhados pelo Henrique "Vitamina", participaram da Caminhada Internacional da Natureza. Ao chegar no município de Piraquara, local do evento, o Geraldo estacionou o carro em frente ao que pensou ser um pequeno "Shopping", último resquício de civilização antes de tomar a estrada.
Vitamina, você trouxe alimento? perguntou o Geraldo.
Trouxe apenas uma "raçãozinha", que só é suficiente para meu consumo.
Jandira, é melhor ir ali e comprar uma "raçãozinha" para nós também.
Não demorou muito e a Jandira voltou para perguntar:
Geraldo, você quer "ração" mesmo? Isto aqui é um "Pet Shop"!
Evidentemente, o Vita já havia percebido.
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