Não sabe o que preparar para a sobremesa do almoço de Páscoa? Então leia esta receita (o melhor dela é que dá para fazer com o chocolate que se tem em casa):
Bolo de chocolate francês
Ingredientes
• 800 g de chocolate meio-amargo picado
• 400 g de manteiga
• 10 ovos
• 200 g de açúcar
• 100 g de castanha de caju torrada e moída
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo
Derreta o chocolate e a manteiga no forno micro-ondas ou em banho-maria. Bata ligeiramente os ovos com o açúcar. Misture os dois cremes. Envolva as castanhas na farinha de trigo e acrescente à massa. Asse em banho-maria, em forno pré-aquecido a 180 graus C, por aproximadamente 40 minutos. As laterais devem estar firmes e o interior mais mole. Sirva com sorvete de sua preferência.
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