Ostras gratinadas com queijo. uma das favoritas de público nas promoções do Victor.
Vinagrete de ostras na brasa – um sabor especial que só quem experimenta sabe.
Essa é uma dica que sempre dou aqui com prazer. Para os apreciadores de ostra, especificamente, que sabem reconhecer a diferença do com para o acima da média. E as ostras oferecidas pelos restaurantes do Pier do Victor (Bar, Bistrô e Petiscaria do Victor) estão na segunda categoria. Mais ainda quando se tornam o foco principal das casas, durante a IV Oyster Week. Que, aliás, está sendo anunciada para a próxima semana.
Então, a partir da próxima segunda-feira (21) e até o domingo (27), os aficionados em ostras já têm programação garantida. As opções são as mesmas de eventos anteriores: Natural, Gratinada com queijo, à Rockefeller e Flambada com conhaque (R$ 20, porção de meia dúzia). Além das porções, outra opção será o Vinagrete de ostra, acompanhado de pão italiano (R$15), de sabor inesquecível – é feito na brasa e fica com aquele gostinho de defumado que ninguém explica.
E há um fator mais para aguçar o paladar: além de conferir diferentes preparos do molusco em questão, os clientes poderão harmonizá-los com vinhos de qualidade superior, que fazem parte da adega do Bar do Victor, considerada a Melhor Adega de Curitiba pelo Prêmio Bom Gourmet 2012.
A IV Oyster Week poderá ser conferida apenas no jantar, sendo de segunda a domingo no Bistrô do Victor e de terça a sábado no Bar do Victor e na Petiscaria do Victor.
Bar do Victor
Rua Lívio Moreira 284 – São Lourenço
Fone: (41) 3353-1920
Bistrô do Victor
Espaço Gourmet Park Shopping Barigui
Fone: (41) 3317-6920
Petiscaria do Victor
Avenida Manoel Ribas 6995 – Santa Felicidade
Fone: (41) 3273-4444
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