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O consumidor tem forte interesse na agricultura e preserva ligação com o produtor rural, mostra pesquisa da multinacional alemã Basf com 6 mil habitantes da zona urbana e 1,8 mil da zona rural realizada em seis países (Brasil, Índia, Estados Unidos, Alemanha, Espanha e França). O estudo avaliou como a profissão agrícola é vista atualmente. Entre os produtores, 80% se descrevem como alguém que cuida e administra a terra. Entre os consumidores, essa foi a definição escolhida por 50%. Por outro lado, no Brasil, Índia e França, um terço dos trabalhadores urbanos pesquisados culpam o produtor rural por problemas ambientais. Nos EUA e na Alemanha, esse grupo é menor: um quarto. No Brasil, para dois terços dos produtores e um terço dos consumidores, os transgênicos são uma contribuição importante para a produção de alimentos. Nos seis países, mais da metade dos produtores e consumidores consideram os subsídios uma forma de baratear os preços dos alimentos.

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