| Foto: Christian Rizzi

Lin Tan destacó el crecimiento económico exponencial que China experimentó en los últimos 35 años tras la gran reforma económica de 1978. Además, recordó la reciente reforma económica y social presentada por el gobierno chino hace una semana que afectará al país en la próxima década incluyendo al sector agrícola. El consultor remarcó que su país busca una mayor protección del medio ambiente a la vez que lucha contra la poca disponibilidad de tierras y el constante aumento de la demanda de alimentos. La soja es la principal demanda de China a un ritmo creciente desde 1995. Explicó que el gigante asiático produce el 50% de la producción mundial de carne porcina y por esto es fundamental el abastecimiento de soja para alimentar los animales. Para terminar indicó que “las nuevas reformas beneficiarán a América del Sur en los próximos 20 años ya que la demanda china no se detendrá y consideramos que Sudamérica como nuestro gran proveedor.”

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A su turno, Khulbe también destacó las relaciones con la región al considerarla “una aliada natural de la India en pos de satisfacer nuestra demanda de alimentos y soja”.

En tanto, Paludo se enfocó en la producción y demanda mundial de soja. Durante su charla, dejó en claro que Brasil está en camino de convertirse en el principal productor mundial de soja, ya que se espera que supere a los Estados Unidos en 2013/14 con una cosecha estimada en 88 millones de toneladas. Sin embargo, recordó que para poder suplir la demanda mundial, la región deberá aumentar su producción en 51 millones de toneladas siendo la falta de tierras el principal problema a superar. Por último, el funcionario previó un 2014 con menor rentabilidad debido al exceso de la oferta y el aumento de los costos de producción.

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Por su parte, Célio Porto también destacó el rol de Brasil como productor mundial y su exponencial crecimiento en el sector sojero. También se refirió a los desafíos que impone la demanda mundial que aumenta día a día, y a la imperiosa necesidad de invertir en biotecnología ya que ante la cada vez mayor escasez de recursos, esta es la única alternativa para estar a la altura de las circunstancias y acompañar desde la oferta.