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Receitas & Pratos

DICAS DE CHURRASCO

Picanha na pedra de sal: como preparar a carne de um jeito diferente

Gerson Almeida, do Clube da Carne, dá as dicas sobre como usar corretamente a pedra de sal para temperar o churrasco

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A pedra de sal é vendida no Clube da Carne e em outras casas especializadas em churrasco. O valor dela fica em torno de R$ 90. Ela pode ser reutilizada diversas vezes, com duração de pelo menos três anos, mesmo quando usada constantemente.

Aprenda como fazer a limpeza da pedra:

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