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Para suprir a demanda crescente por profissionais de gastronomia, estão abertas as inscrições para o curso de Chef de Cuisine Modular do Espaço Gourmet – Escola de Gastronomia. São sete módulos de vinte aulas cada, que variam das bases da cozinha, garde manger, passando por massas, culinária étnica, patisserie, boulangerie, até bebidas, cozinha criativa e chef executivo.
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As turmas serão formadas por até 14 alunos e as inscrições já estão abertas. O custo é de R$ 1.625, à vista, ou parcelado em três vezes de R$ 628,00 ou duas de R$ 897 no cartão. As aulas são às segundas e quartas, de 13 de agosto a 17 de outubro, das 14h às 17h. Mais informações no site www.espacogourmet.com.vc.
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