Receitas & Pratos

Prêmio Bom Gourmet 2019

Júri elege mil folhas com frutas vermelhas frescas a melhor sobremesa de Curitiba

Cremoso e crocante, o mil folhas do Restaurante Durski vence o Prêmio Bom Gourmet 2019

por Bom Gourmet Publicado em 03/10/2019 às 14h
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O clássico da gastronomia francesa foi eleito como a melhor sobremesa de Curitiba pelo Prêmio Bom Gourmet 2019. A receita leva três camadas de finíssima massa folhada, intercaladas com o recheio de creme de baunilha e frutas vermelhas. Para complementar o sabor e finalizar a apresentação, açúcar de confeiteiro é polvilhado sobre a massa. O mil folhas do Restaurante Durski é servido com frutas vermelhas frescas. Cremosidade, crocância e o mix de sabores fazem da sobremesa umas das mais pedidas da casa. Preço: R$ 30.

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Mil folhas de baunilha com frutas vermelhas do Restaurante Durski. Foto: Divulgação.

Serviço
Onde: Av. Jaime Reis, 254, São Francisco – (41) 98855-5383.
Atende: No almoço, sábado e domingo, das 12h às 15h. No jantar, de quarta a sábado, das 19h30 às 22h30.

  • Cerimônia e festa de 10 anos do Prêmio Bom Gourmet, no Teatro Guaira. Fotos: Alexandre Mazzo, Leticia Akemi, Michel Willian e Rogério Machado / Gazeta do Povo
  • Cerimônia e festa de 10 anos do Prêmio Bom Gourmet, no Teatro Guaira. Fotos: Alexandre Mazzo, Leticia Akemi, Michel Willian e Rogério Machado / Gazeta do Povo
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