Bom Gourmet
Marcolini ensina pratos italianos; assista
O convidado desta semana do Programa Bom Gourmet é o chef Fabiano Marcolini. Ele está ao lado do também chef e apresentador Guilherme Guzela para ensinar quatro preparos: tortelli di zucca, polenta cremosa, ragu de ossobuco e risoto al tartufo. Marcolini comanda a padaria / bistrô que leva seu nome e serve pães, doces, além de pratos tipicamente italianos.
O programa vai ao ar nesta terça-feira (17) a partir das 20 horas. Você pode assistir na ÓTV — canal fechado do GRPCom sintonizado pelo 21 na Net Digital. Há reprises no sábado, às 22h30, e no domingo, às 16h30.
Você também pode acompanhar o episódio por aqui:
Confira as receitas dos pratos mostrados no programa: