Produtos & Ingredientes
Mercado Municipal tem carne pronta para fazer cafta em casa
Quatro tamanhos
A muçarela de búfala da La Bufalina, de São Paulo, está disponível em quatro tamanhos para comprar a granel: bolinhas de aproximadamente 20 g, 50 g, 150 g e 500 g. É vendida por R$ 90 o quilo, com pedido mínimo de 100 g, na Bon Vivant (box 57 – (41) 3013-7753).
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Carne para cafta
Quer preparar cafta em casa? Na Castrolanda (loja 4 e 5) tem a mistura de retalhos magros de carne de cordeiro ideal para cafta e outras receitas árabes. A carne do cordeiro da raça texel é produzida em Castro, nos Campos Gerais, e é vendida congelada em pacotes de cerca de um quilo (R$ 42,90 o quilo).
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Época de figos
Começou a época dos figos. Na banca 28-29, a bandeja com seis unidades in natura sai por R$ 18 (preço de dezembro que vai reduzir pela metade em janeiro e fevereiro). Os frutos são cultivados em Araucária ou vêm de São Paulo e Minas Gerais.