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Lugares para comer pão de queijo em versões recheadas e diferentes
| Foto: Leticia Akemi

Hoje é o dia de um dos mais queridinhos lanches brasileiros. No dia 17 de agosto, celebra-se o Dia do Pão de Queijo, uma receita brasileira criada por volta dos anos 1700 que leva polvilho, leite ou água, banha ou óleo e queijo ralado. Essa receita foi adaptada e ganhou variações que vão desde tapioca até recheios com catupiry, Nutella, goiabada e doce de leite. Confira onde encontrar essas versões inusitadas de pão de queijo em Curitiba:

Empório Kaminski

Pão de queijo mineirinho do Empório Kaminski. Foto: Manu Singer/Divulgação
Pão de queijo mineirinho do Empório Kaminski. Foto: Manu Singer/Divulgação

As fornadas de pão de queijo saem a cada 30 minutos nas lojas do empório, de acordo com o movimento. O pão de queijo mineirinho (R$ 46,10/kg) leva na receita polvilho azedo e doce, queijo meia cura e óleo. Tem também o pão de queijo de calabresa (R$ 39,50/kg), feito com polvilho azedo e doce, calabresa, cheiro verde, queijo muçarela e óleo. Ambos têm massa consistente e moldada. Já o pão de queijo tradicional custa R$ 41,30/kg.

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V8 Café

Pão de queijo recheado com goiabada. Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo
Pão de queijo recheado com goiabada. Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo| Leticia Akemi

O café que funciona dentro do complexo A Fábrika, no Alto da XV, tem cinco versões do pão de queijo: tradicional, recheado de doce de leite, de goiabada, de requeijão ou de calabresa. A unidade sai por R$ 4.

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Requinte

Pão de queijo multigrãos da Requinte. Foto: Divulgação
Pão de queijo multigrãos da Requinte. Foto: Divulgação

A confeitaria conta com cinco opções de pão de queijo. Duas são cobradas por unidade: pão de queijo com goiabada (R$ 3,90) e com requeijão (R$ 4,20). Já as variedades por quilo são o mineirinho (R$ 49,90/kg), o multigrãos (R$ 50,30/kg) e o tradicional (R$ 59,90/kg).

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Café du Centre

Pão de queijo de Nutella do Café du Centre. Foto: Divulgação
Pão de queijo de Nutella do Café du Centre. Foto: Divulgação

O café com decoração inspirada na França tem pão de queijo tradicional (R$ 5) ou recheado (R$ 10). As opções de recheio são quatro: parma e catupiry, azeitona e catupiry, doce de leite e Nutella.

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Tasty Salad Shop

O pão de queijo (à esquerda) da Tasty Salad Shop leva tapioca no lugar do polvilho. Foto: Divulgação/Facebook
O pão de queijo (à esquerda) da Tasty Salad Shop leva tapioca no lugar do polvilho. Foto: Divulgação/Facebook

As lojas no Shopping Estação e na Comendador Araújo servem pão de queijo feito com tapioca, que substitui o polvilho. A unidade pesa 50 g e custa R$ 3,50.

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