Alcachofras gratinadas. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo| Foto: Fernando Zequinão

Alcachofras gratinadas

por Zico Garcez
Tempo de preparo10 mins
Rendimento4
PreparoFácil

Ingredientes

  • 8 unidades de alcachofra
  • 80 gramas de catupiry
  • 80 gramas de queijo gorgonzola
  • 80 gramas de queijo emmental

Modo de preparo

  1. Corte a alcachofra um pouco acima da metade. Coloque o catupiry em seguida, depois o gorgonzola e por último o emmental. Leve ao forno preaquecido à 180° por 8 min e sirva.
  2. Preço: R$28,00