Receitas e Pratos
Chimichurri
- 1 colher de orégano
- 1 unidade de pimentão verde picado
- 1 colher de salsa desidratada
- 1 colher de pimenta calabresa
- 1 xícara de azeite de oliva
- 1/2 xícara de vinagre de vinho branco
- * a gosto de sal
- * a gosto de pimenta
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo até o pimentão ficar bem moído. Acrescente sal. Deixe descansar por pelo menos uma hora. Quanto mais tempo ficar em repouso, melhor será seu sabor.