Pasta de ricota com ervas finas
por Adriano Treglia
PreparoNão informado
Ingredientes
- 120 gramas de queijo tipo ricota
- 125 gramas de creme de leite fresco (nata)
- 50 gramas de maionese
- 15 gramas de cheiro-verde picado
- 10 gramas de hortelã picada
- 10 gramas de manjericão picado
- * a gosto de sal
- * a gosto de pimenta
Modo de preparo
- Em um refratário, junte a ricota, a maionese e o creme de leite misturando muito bem até virar uma pasta. Junte os demais ingredientes, misture tudo e leve pra gelar por mais ou menos duas horas.
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