Pasta de Ricota com Tomate Seco
Ingredientes
- 250 gramas de queijo tipo ricota
- 75 gramas de tomate seco picado (sem o óleo)
- 125 gramas de maionese
- 30 gramas de cheiro verde picado
- * a gosto de sal
- * a gosto de pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Em um refratário, junte a ricota e a maionese misturando muito bem até virar uma pasta. Junte os demais ingredientes, misture tudo e leve pra gelar por mais ou menos duas horas.
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