Receitas e Pratos
Refresco de Laranja
- 2 cápsulas de café preparar curto de 25ml
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 copo de água 50ml
- 2 de laranja
- 1/2 unidade de cravo-da-índia utilizar só a flor
- 10 pedras de gelo
- Prepare a calda de laranja: misture o açúcar, água, cravo-da-índia e as raspas de laranja. Ferva por 5 minutos. Reserve.
- Colocar pedras de gelo até a borda do copo. Acrescente 40 ml da calda de laranja.
- Extraia 2 Crealtos curtos (25 ml) em uma coqueteleira com gelo. Bata.
- Peneire o café batido direto no copo. Sirva imediatamente.
- Servir em copo de receita e pires quadrado