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ROTEIRO

Roteiro: conheça as cervejarias artesanais da região de Curitiba que têm visitas guiadas

Confira o guia de 12 fábricas que estão no mapa cervejeiro e promovem visitas guiadas com direito à degustação de rótulos

  • Porda Redação
  • 15/01/2018 12:10
Imagens da fachada da Fábrica da cervejaria Way Beer, que está exportando suas cervejas para os Estados Unidos. Fotos da linha de produção, estoque, dos barris, dos tonéis de cerveja, das garrafas de cerveja e do envaze da produção da Way Beer.
Direto de Pinhais no Paraná para o mundo, dia 06/10/2015.
Imagens do envasamento da cerveja Way beer.
Imagens da fachada da Fábrica da cervejaria Way Beer, que está exportando suas cervejas para os Estados Unidos. Fotos da linha de produção, estoque, dos barris, dos tonéis de cerveja, das garrafas de cerveja e do envaze da produção da Way Beer. Direto de Pinhais no Paraná para o mundo, dia 06/10/2015. Imagens do envasamento da cerveja Way beer.| Foto: Gazeta do Povo

Em 2017, Curitiba se consolidou como capital da cerveja artesanal do Brasil. O título foi dado pela Câmara Municipal e o Curitibéra, roteiro lançado pela Prefeitura, confirma o apelido.

O levantamento mapeou 33 microcervejarias em Curitiba e região metropolitana. Feito em parceria com a Associação das Microcervejarias do Paraná (Procerva), o Curitibéra tem cervejarias em oito bairros da capital (Santa Felicidade, Cabral, Cristo Rei, Santa Quitéria, Água Verde, Hauer, Boqueirão e Umbará) e cinco cidades da região metropolitana (Colombo, Pinhais, Campo Largo, Araucária e São José dos Pinhais).

Algumas empresas já contam com visitas guiadas em que os visitantes podem conhecer as fábricas, entender mais sobre o processo de produção provar o produto. Veja quais são:

Bastards Brewery

Sócios da Bastards Brewery. Cervejaria produz rótulos próprios e abre espaço para outros cervejeiros. Foto:
Henry Milleo/Gazeta do Povo.
Sócios da Bastards Brewery. Cervejaria produz rótulos próprios e abre espaço para outros cervejeiros. Foto: Henry Milleo/Gazeta do Povo.| Gazeta

As visitas, que são realizadas sempre as sextas-feiras às 17h, duram cerca de meia hora. O visitante é convidado a experimentar três cervejas que estiverem prontas no momento do passeio e no fim ainda leva um copo de brinde. O custo é de R$ 20 por pessoa. As reservas podem ser feitas pelo site www.sympla.com.br/bastards. O visitante deve imprimir o ingresso em casa e levar no dia da visita.

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Gauden Bier

Foto: Divulgação.
Foto: Divulgação.

A visitas acontecem às sextas-feiras, às 16h, e aos sábados às 10h. A duração é de 40 minutos a 1 hora. Os visitantes podem degustar os chopes que estiverem prontos no momento do tour. A fábrica da Gauden também o local de produção das cervejas Pagan, F#%*ing Beer, Tormenta e DUM. O valor do passeio é R$ 15 e os agendamentos podem ser feitos pelo (41) 3273-6666 ou contato@resistenciacervejeira.com.br.

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Cervejaria Oner

Cervejaria Oner produz os estilos IPA, Dry Stout, Weizer, Belgian Dubble, entre outros. Foto: Divulgação
Cervejaria Oner produz os estilos IPA, Dry Stout, Weizer, Belgian Dubble, entre outros. Foto: Divulgação

O tour é realizado nas quintas e sextas-feiras às 17h, custa R$ 20 e dura cerca de 40 minutos. Os visitantes podem tomar duas cervejas que estiverem prontas no momento. O agendamento pode ser feito pelo telefone (41) 3097-0123 ou cervejariaoner@outlook.com.

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Bodebrown

Samuel Cavalcanti, mestre cervejeiro e dono da cervejaria Bodebrown. Foto: Albari Rosa/Gazeta do Povo
Samuel Cavalcanti, mestre cervejeiro e dono da cervejaria Bodebrown. Foto: Albari Rosa/Gazeta do Povo| gazeta do povo

A Bodebrown promove uma visita aos sábados, que começa às 12h e tem duração de 40 minutos. Os visitantes podem conhecer a fábrica gratuitamente, e não é necessário agendar a visita. Se o cliente desejar degustar as cervejas, pode adquirir um cartão na hora, o Black Card, com custo de R$ 8. O valor das cervejas varia de R$ 30 a R$ 60. Sexta, das 17h às 20h, e sábados (das 9h às 14h30), a Bodebrown também promove o Growler Day, em que o litro de chope sai a um preço promocional R$ 25.

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Cervejaria Klein Beer

A Klein Brewhouse fica em Campo Largo. Foto: Divulgação
A Klein Brewhouse fica em Campo Largo. Foto: Divulgação

As visitas na Klein podem ser agendadas e custam R$ 20. Elas são feitas com acompanhamento de uma sommelier, que explica a história e detalhes da produção. Os visitantes fazem a degustação de duas a três cervejas que estiverem prontas no momento, e depois têm meia hora para se servir no tanque. As datas das visitas variam, mas geralmente são realizadas aos sábados às 11h, com cerca de uma hora de duração. Os detalhes sobre a data de cada visita são postados no Facebook da página. As reservas podem ser feitas pelo (41) 3292-6909 ou contato@cervejariaklein.com.br ou ainda pelo Facebook.

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Cervejaria Ovelha

Roteiro: conheça as cervejarias artesanais da região de Curitiba que têm visitas guiadas

As visitas podem ser realizadas aos sábados, entre 10h30 e 17h, dependendo da disponibilidade do grupo interessado em conhecer a fábrica. A duração é de cerca de 40 minutos. O custo é de R$ 20 por pessoa, e permite que o visitante conheça o processo de fabricação desde a moagem até o envase. Após o tour, é feita a degustação de sete estilos de cerveja diferentes. Ao fim, o visitante ganha 500 ml da cerveja que mais gostar na degustação. As visitas podem ser agendadas pelo telefone (41) 3033-0063 ou Whatsapp 99999-6663.

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Way Beer

Way Beer organiza visitas guiadas na fábrica para conhecer a produção e degustar a cerveja direto dos tanques. Foto: Antônio More/Gazeta do Povo
Way Beer organiza visitas guiadas na fábrica para conhecer a produção e degustar a cerveja direto dos tanques. Foto: Antônio More/Gazeta do Povo| Antônio More

A visita guiada da cervejaria leva em torno de uma hora e custa R$ 20 por pessoa. Ela pode ser feita de segunda a sábado das 10 às 17h, e precisa ser agendada previamente. O visitante tem direito a três copos de cervejas para degustar entre as 12 opções sempre prontas na cervejaria, e leva um copo de brinde. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 3653-8853 ou Whatsapp (41) 999920063.

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Maniacs

Roteiro: conheça as cervejarias artesanais da região de Curitiba que têm visitas guiadas

A cervejaria oferece visitas guiadas de quarta a sexta às 19h ou sábado e domingo às 12h. A duração é de 30 a 40 minutos, e o custo da visita é de R$ 20 e inclui um chope à escolha do cliente. É necessário fazer o agendamento prévio pelo (41) 3084-9700 ou contato@maniacs.com.br.

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Insecta

Foto: Divulgação
Foto: Divulgação

A cervejaria fica em uma chácara com cachoeira, cavalos e outras atrações. As visitas guiadas têm previsão para começar na primeira semana de fevereiro. Elas serão realizadas duas vezes por mês, sempre aos finais de semana, em datas que serão atualizadas no site da marca. O custo, que ainda não foi definido, incluirá o transporte de micro-ônibus ida e volta de Curitiba para os visitantes passarem o dia na chácara. O valor também incluirá dois litros de chope por visitante.

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Vosgerau Cerveja Artesanal

A cervejaria Vosgerau tem capacidade para 50 pessoas; food trucks estacionam no local nos fins de semana.  Foto: André Rodrigues / Gazeta do Povo.
A cervejaria Vosgerau tem capacidade para 50 pessoas; food trucks estacionam no local nos fins de semana. Foto: André Rodrigues / Gazeta do Povo.| Gazeta do Povo

A cervejaria promove visitas guiadas que devem ser previamente agendadas. Não há dia e horário fixos para a visita — eles variam de acordo com a disponibilidade do estabelecimento e do cliente. A visita não tem custo e inclui degustação de cervejas. O telefone para contato é o (41) 99233-2111.

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Cervejaria Bonato

Roteiro: conheça as cervejarias artesanais da região de Curitiba que têm visitas guiadas

Todo último sábado do mês, sempre pela manhã, a cervejaria promove uma visita guiada com duração de cerca de uma hora. Para participar, o ingresso de entrada é um quilo de alimento. Só é possível fazer a visita com agendamento prévio pelo (41) 3298-3451.

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Ol Beer

Foto: Divulgação.
Foto: Divulgação.

A cervejaria promove visitas guiadas de segunda a sábado com horário marcado mediante disponibilidade do cliente e do estabelecimento. A visita é gratuita e deve ser agendada previamente pelo e-mail contato@olbeer.com.br. Os clientes podem degustar as cervejas que estiverem prontas na fábrica no momento do passeio.

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Wensky Beer

Roteiro: conheça as cervejarias artesanais da região de Curitiba que têm visitas guiadas

A microcervejaria promove visitas guiadas somente em eventos isolados, que não tem data nem hora certa para acontecer. Estes eventos são postados na página oficial do Facebook da Wensky Beer.

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