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Balneário Camboriú

Rede de gelateria que faz sucesso com taças gigantes no Distrito Federal chega ao sul do Brasil

  • Por Gisele Rech
  • 14/01/2021 09:44
A Avalanche é uma taça com 1,2 kg de sobremesa e 30 centímetros de altura.
A Avalanche é uma taça com 1,2 kg de sobremesa e 30 centímetros de altura.| Foto: Divulgação/Sunday Slices

A gelateria Stonia Ice Creamland se notabilizou em sua terra natal, Distrito Federal, por suas sobremesas em taças que chegam a 30 centímetros e aos ingredientes usados no preparo dos sorvetes, que não levam emulsificantes, aromatizantes e conservantes em suas receitas. Agora, Balneário Camboriú vai conhecer os produtos da marca.

A loja catarinense é a primeira no sul do Brasil. Inspirada em países frios como a Estônia, como seu próprio nome entrega, a marca, que já tem dez lojas na Região Centro-Oeste, também se destaca no modo de servir. Além dos tradicionais copinhos e casquinhas, as sobremesas também podem ser servidas em uma pedra gelada. No total, a marca tem mais de 30 combinações de sabores, mas os com mais saída são o vanilla (baunilha), ninho, pistache, chocolate belga e mascarpone.

Os sorvetes da Stonia podem ser servidos em uma pedra gelada. Foto: Sunday Slice
Os sorvetes da Stonia podem ser servidos em uma pedra gelada. Foto: Sunday Slice

A Stonia também é conhecida pelas suas taças gigantes de sobremesas autorais e pelas opções de “Stonia Gateau”, bolinhos servidos quentes e acompanhados pelos sorvetes da marca, caldas, frutas e chocolates. Entre as sobremesas, está a “Avalanche”, uma taça gigante com cerca de 1,2 kg de doce e 30 cm de altura. A receita leva cobertura de brigadeiro de colher, amendoim e borda de doce de leite, com recheio de gelato Stonia, brigadeiro branco, brownie e calda de creme de avelã. A sobremesa é finalizada com chocolates premium, morangos frescos e castanha de caju (R$54, para até quatro pessoas).

A Stonia Gelateria de Balneário Camboriú fica na Avenida Brasil, 590 e funciona diariamente das 12h às 0h. Mais informações pelo @stoniaice

 Stonia Gateau são bolinhos servidos quentes e acompanhados pelos sorvetes da marca, caldas, frutas e chocolates. Foto: Sunday Slice
Stonia Gateau são bolinhos servidos quentes e acompanhados pelos sorvetes da marca, caldas, frutas e chocolates. Foto: Sunday Slice


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