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Setor cervejeiro do Brasil cresceu 11,6% em 2022, segundo relatório anual
Foi divulgado, na quarta-feira (05), o Anuário da Cerveja de 2022, pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). No último ano, o setor cervejeiro cresceu 11,6%, com a inauguração de 180 novas cervejarias. Ao todo, o Brasil hoje conta com 1.729 estabelecimentos do ramo.
O destaque vai para Minas Gerais, que registrou a abertura de 33 novas cervejarias, superando Santa Catariana e se tornando o terceiro estado com mais cervejarias no Brasil. O primeiro lugar é ocupado por São Paulo, com 387 estabelecimentos, seguido do Rio Grande do Sul, com 310.
A região que apresentou maior crescimento foi a Norte, que apesar de ter apenas 36 cervejarias, obteve um aumento de 20% com relação a 2021. Agora, um a cada oito municípios brasileiros contam com um estabelecimento produtor de cerveja, resultando em um total de 722 municípios com instalações cervejeiras. Comparado a 2021, o aumento foi de 7,4%, quando apenas 672 municípios contavam com os estabelecimentos.
Apesar disso, 46,2% de todas as cervejarias ainda se encontram na região Sudeste, com um total de 798 estabelecimentos. Santa Catarina é o estado com a maior concentração de cervejarias, com uma para cada 34.123 habitantes. Acre, Amapá e Roraima são os únicos estados onde apenas um município registra operações do tipo.
Carlos Fávaro, ministro da Agricultura e Pecuária, destaca: “O setor é muito relevante, e os números apresentados aqui hoje mostram isso. O Mapa está aberto para que possamos continuar tendo números impressionantes”
Hoje, o Brasil representa o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, atrás da China e dos Estados Unidos. As expectativas para 2023 são de mais de 16 bilhões de litros da bebida vendidos. São 42.831 produtos e 54.727 marcas registradas em todo o país. Ao todo, o setor cervejeiro gera mais de 42 mil empregos diretos.