Tuile, um francês cheio de charme

Para dar um toque final à decoração de sorvetes, brownies, crème brûlée ou até servir como base para musses e pudins, o tuile – um biscoito francês – é a melhor opção. Com sabor doce e suave e textura crocante, a receita pode levar castanhas ou um leve sabor de limão ou laranja. Confira o preparo da receita da chef Manuella Buffara

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