Anota aí: xarope de pêssego, água tônica e cerveja. Está pronto mais um drink, criação do bar tender flair Ed Carlo Avila, 24 anos. Por toda a semana da moda, ele ensinou drinks e fez seus movimentos ousados com as garrfas, no lounge da Spaipa.
"A idéia é interagir com os convidados e dar dicas de drinks, mas cada um cria a sua própria bebida", disse.
Ed trabalha com eventos fazendo malabarismo com garrafas enquanto prepara os drinks, foi campeão paranaense, em 2004, na competição de bar tender.
A dica para o verão são bebidas refrescantes. É só nisso que ele se intromete nos drinks dos clientes. O resto é por conta de cada um.
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