Pesquisa do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), divulgada nesta sexta-feira (3), aponta que o preço da carne subiu em julho na comparação com junho em 15 das 16 capitais analisadas, enquanto o leite 'in natura' teve elevação em 14 delas.
No caso da carne, as maiores altas em relação a junho foram verificadas em Florianópolis (12,28%), Porto Alegre (9,66%), Rio de Janeiro (7,37%), Recife (5,44%) e Aracaju (5,37%). Das 16 capitais pesquisadas, somente em Belo Horizonte (-5,21%) houve recuo.
Na comparação com julho de 2006, a carne também teve alta em 15 capitais, com destaque para Porto Alegre (26,61%), Rio de Janeiro (15,44%), Aracaju (14,95%) e São Paulo (14,27%).
Leite e feijão
Para o leite, as principais variações na comparação com junho foram em Porto Alegre (22,22%), Vitória (22,08%), Belo Horizonte (21,85%) e Brasília (18,97%). Em Salvador (BA) e Natal (RN), o instituto indicou que não houve alteração no preço do produto.
Na comparação com julho de 2006, o aumento foi verificado em 13 capitais, sendo sete com taxas superiores a 20%, com destaque para Porto Alegre (49,42%), Curitiba (35,38%), Vitória (34,38%) e Belo Horizonte (30,38%).
O aumento no preço do feijão foi verificado em 12 capitais, com as principais variações registradas em Natal (20%), Porto Alegre (18,84%) e Salvador (16,2%). Em Fortaleza, o preço ficou estável e houve redução em Florianópolis (-0,63%), João Pessoa (-2,26%) e Vitória (-2,45%).
Em relação a julho de 2006, o feijão agora está mais barato em nove capitais, em especial no Rio de Janeiro (-20,22%), Vitória (-17,98%), Florianópolis (-15,83%) e Curitiba (-14,97%). Sete capitais tiveram elevação de preço, com destaque para Belo Horizonte (20,91%) e Recife (14,04%).
Cesta básica
Na análise consolidada dos produtos que fazem parte do conjunto de gêneros alimentícios essenciais, o Dieese apontou que o preço da cesta básica subiu em 9 das 16 capitais analisadas em julho na comparação com o mês anterior. As elevações mais expressivas ocorreram em João Pessoa (7,07%), Natal (6,52%), Porto Alegre (3,65%), Recife (3,53%) e Florianópolis (3,32%).
Porto Alegre continua a apresentar o maior custo para a cesta básica (R$ 200,97), enquanto São Paulo, onde o preço teve leve recuo (-0,25%), aparece na seqüência, com R$ 186,98. O terceiro maior valor foi apurado no Rio de Janeiro (R$ 177,71). As cestas com menor custo foram encontradas em Fortaleza (R$ 130,83), Salvador (R$ 137,88), Aracaju (R$ 142,98), Recife (R$ 143,48) e João Pessoa (R$ 143,55).
Queda nos preços
Segundo o Dieese, três itens se destacaram entre os cinco que registraram predomínio de queda na maior parte das capitais na comparação com junho. O tomate ficou mais barato em 13 capitais. O preço do açúcar caiu em 12 cidades, enquanto o café teve retração em dez.
No caso do tomate, as maiores quedas foram em Porto Alegre (-35,10%), Curitiba (-21,51%), Goiânia (-21,43%), Fortaleza (-20,13%) e São Paulo (-19,73%). Já o preço do açúcar caiu forte em Goiânia (-23%), Fortaleza (-8,63%) e Rio de Janeiro (-8,45%). O café teve as maiores retrações em Curitiba (-7,33%) e Florianópolis (-6,72%).
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