São Paulo O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) aumentou para 1,2% a previsão para a safra de grãos em 2007, que deve chegar ao recorde de 132,3 milhões de toneladas. A estimativa representa cerca de 1,5 milhão de toneladas a mais do que o previsto em março, quando o IBGE estimou uma safra de 130,7 milhões de toneladas.
A quarta estimativa de safra para este ano foi proveniente principalmente das culturas do milho segunda safra (1.030.330 toneladas) e do trigo (315.527 toneladas).
A área cultivada em 2007 deve apresentar um crescimento de apenas 0,1% em relação a de 2006, o que representa 45,6 milhões de hectares. Entre os produtos analisados, a soja e o milho primeira safra são os que possuem as maiores áreas plantadas, respectivamente, 20,6 e 9,4 milhões de hectares.
A safra 2007 será também superior ao recorde anterior, registrado em 2003 (123,6 milhões de toneladas). Desde então, a agricultura do país sofreu problemas climáticos que levaram a crises no setor agrícola em 2004 e 2005, com início de recuperação apenas no ano passado.
As projeções divulgadas pelo IBGE referem-se a abril e, segundo Rocha, poderão ocorrer revisões para baixo nos próximos meses, já que as chamadas culturas de inverno, que são o milho 2.ª safra (safrinha) e o trigo, ainda estão em fase de definição. Ele explicou que o milho safrinha poderá sofrer efeitos das geadas que estão ocorrendo no Sul do país e é possível que a previsão de colheita de 15,02 milhões de toneladas do produto para este ano venha a ser revisada para baixo.
No caso do trigo, cuja previsão é de aumento de 52,3% na safra neste ano, com colheita de 3,8 milhões de toneladas, Rocha disse que a estimativa ainda sofrerá revisões, já que essa é uma cultura de inverno e muito sensível ao clima, mas "a intenção de plantio é forte".
A safra recorde de 2007 será beneficiada pelas boas condições climáticas para as principais culturas e, ainda, pelos investimentos em insumos agrícolas, que deverão elevar ainda mais a produtividade.
A soja, que é o principal produto da safra brasileira, com 43,2% do total, deverá registrar uma produção total de 57,17 milhões de toneladas neste ano, com aumento de 9,2% em relação à colheita do ano passado.
Etanol
A demanda por etanol elevará a safra da cana-de-açúcar em 12,7% em 2007 em relação ao ano anterior. A colheita do produto deverá somar 513 milhões de toneladas, numa área de 6,7 milhões de hectares (8,9% maior do que a área da safra anterior). Somente em São Paulo, maior produtor de cana do país, a safra deverá chegar a 296 milhões de toneladas, com aumento de 11% ante o ano passado.
O gerente do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), Neuton Rocha, disse que o plantio da cana-de-açúcar tem avançado sobre áreas de pastagens "velhas e degradadas". Segundo ele, essas áreas estão sendo arrendadas por usineiros por prazos longos, a partir de cinco anos. O arrendamento muitas vezes é mais lucrativo para os agricultores do que alguns grãos ou, até mesmo, a pecuária. "E sai do risco da cultura, já que tem um lucro certo", afirma. Os usineiros cuidam de todo o processo, desde o preparo do solo até a colheita.
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