Com uma previsão de safra de 1.652.250 toneladas para uma área plantada de 891.181 hectares, a produção de trigo no Rio Grande do Sul, neste ano, deverá sofrer uma redução de 20%. No ano passado, foram colhidas no estado 2.061.410 toneladas.
De acordo com o presidente da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS), Caio Rocha, o Rio Grande do Sul acompanha a tendência da produção brasileira, cuja projeção feita pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), aponta para uma redução de 18%.
Ano passado, o Brasil colheu 5.845.9900 toneladas. Para este ano, a previsão é de 4.772.900 toneladas. Segundo Caio Rocha, o mesmo ocorre na Argentina, "nosso maior fornecedor, que, no ano passado, colheu 16,5 milhões de toneladas e neste ano deverá colher entre 13 e 14 milhões de toneladas".
Caio Rocha explica que, apesar de a maior parte das lavouras já estarem em um estágio avançado de desenvolvimento, as condições climáticas, com pouca chuva e uma alternância muito acentuada na temperatura, coloca as lavouras em risco diante das possibilidades de praga e moléstias.
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