O Sua Leitura indica o quanto você está informado sobre um determinado assunto de acordo com a profundidade e contextualização dos conteúdos que você lê. Nosso time de editores credita 20, 40, 60, 80 ou 100 pontos a cada conteúdo – aqueles que mais ajudam na compreensão do momento do país recebem mais pontos. Ao longo do tempo, essa pontuação vai sendo reduzida, já que conteúdos mais novos tendem a ser também mais relevantes na compreensão do noticiário. Assim, a sua pontuação nesse sistema é dinâmica: aumenta quando você lê e diminui quando você deixa de se informar. Neste momento a pontuação está sendo feita somente em conteúdos relacionados ao governo federal.
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Uma formação inédita será lançada nesta semana pelo Centro Europeu o curso prático de Pizzaiolo Clássico Italiano. Com carga horária de 28 horas/aula, o curso será conduzido pelo premiado chef italiano Enzo Ambrosetti. O conteúdo a ser abordado inclui tipos de farinha, queijos para pizza, processos de fermentação, técnicas de preparo de molhos e abertura de massas, pizzas clássicas italianas e preparo de foccacias, calzones e paninis. Mais informações pelo telefone (41) 3324-6669.
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