O açúcar invisível que você come (em excesso) e nem percebe

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Você sabe o quanto de açúcar consome por dia? A conta é complicada, sim, ainda mais se o 'açúcar invisível' entrar no cálculo. Há (muito) açúcar escondido em alimentos que estão na nossa rotina. Ele tem vários nomes (dextrose, sacarose, lactose) e pode estar onde você menos espera. Veja, nesta edição do Gazeta Explica, quais são os perigos de exagerar no açúcar, talvez até sem saber.

Créditos

Apresentação|Amanda Milléo|Edição, Áudio e Imagens| Alison Martins|Arte|Giordano Chamone|Produção|Laura Mingoti|Pesquisa|Fernando Rudnick e Jenifer Ribeiro|Roteiro|Fernando Rudnick|Supervisão|Rodrigo Fernandes