
Em Curitiba, três grandes shoppings já têm os seus espaços dedicados à maior convivência, ao bem-estar e ao "bem comer". Mas, como o shopping não deixa de ser um espaço comercial, os projetos arquitetônicos e paisagísticos desses lugares têm peculiaridades. Uma delas é o uso de materiais de revestimento com maior resistência e durabilidade. Outro ponto em comum é a busca em oferecer o melhor conforto possível, para que o consumidor até "esqueça" que está em um shopping.
No Shopping Curitiba, que acaba de concluir um completo processo de revitalização, o espaço dedicado à gastronomia o Largo Curitiba foi inaugurado recentemente. O local, que antes era a praça interna de um quartel, lembra agora o centro da cidade, com postes de luz, fonte e até o petit-pavé característico de Curitiba. Segundo a arquiteta Letícia Kracik Breda, que assina o projeto com Juliana Slaviero Campos, o conceito do espaço foi criar um ambiente aconchegante, mas diferente do restante do shopping. Por isso, o uso de cores mais escuras, ao contrário da parte interna do estabelecimento. Esses tons escuros podem ser vistos nas fachadas das lojas (em imbuia escurecida), nas pérgulas e em parte do piso, em porcelanato que imita madeira. Letícia conta que, como o fluxo de pessoas é grande, a escolha se deu pelo porcelanato em vez da madeira. Para quebrar o tom escuro, caminhos de petit-pavé branco polido.
A iluminação, por sua vez, destaca o jardim e o espelho d´água, que é revestido por limestone espanhol na cor Tabac também presente em parte do piso. Letícia explica que, por não ser polido, é responsável pela sensação de rústico. Para dar aconchego, confortáveis lounges com poltronas em fibra natural, revestidas com algodão estampado, convidam ao bate-papo. Em um dos espaços, um piano de cauda. O toque de suavidade fica por conta de porta-velas pendurados nas pérgulas.
O projeto paisagístico é uma atração à parte, incluindo árvores frutíferas. Letícia Mello, responsável pelo paisagismo, diz que a ideia foi passar a sensação de quintal de casa, mas com plantas que tivessem aromas compatíveis com uma área de alimentação. Aproveitando a iluminação natural, o espaço possui árvores de laranja kinkan (dando frutos), jabuticabeira (em flor), além de buxinhos dispostos em floreiras, orquídea bambu e plantas com apelo olfativo, como a lavanda inglesa.
Park Gourmet
Recriar uma calçada de rua, com restaurantes fechados e mesas e cadeiras dispostas na área "externa" é o principal conceito do Park Gourmet do ParkShopping Barigui. Para Aníbal Sabrosa, da RAF Arquitetura, responsável pelas obras, os shoppings centers são, cada vez mais, espaços de convivência, de lazer, onde as pessoas vão não só para fazer compras, mas também para comer, ir ao cinema e se divertir. Neste sentido, a área de alimentação funciona como uma "loja-âncora" para o shopping.
A linha arquitetônica adotada foi a contemporânea que, segundo ele, conversa perfeitamente com o conceito moderno do shopping. Privilegiando tons claros de bege e cinza, que se veem na pintura e nos materiais (pedra, madeira, cerâmica), a iluminação é um dos pontos fortes. Para seguir o conceito de rua, foi adotada uma iluminação difusa e para dar aconchego e conforto foram usados focos de luz amarela. Outro diferencial foi o uso da madeira em pisos, para áreas de terraços e áreas de mesas, e no teto, como se fossem pérgulas ao tempo.
Por ser uma área de circulação de um shopping, o piso escolhido foi o granito por ser de fácil manutenção. Já para a área das mesas, a escolha se deu pelo piso de assoalho de madeira, mais resistente sem deixar de ser aconchegante. Aliás, Sabrosa comenta que, por ser uma área que requer preocupação extra com a higiene e resistência dos materiais, foram selecionados materiais de baixa absorção, fácil limpeza e duráveis, "qualidades básicas para essas áreas de público", diz.
Boulevard
No Shopping Palladium, o espaço gourmet denominado Boulevard Palladium "nasceu" com a inauguração do estabelecimento. De acordo com o arquiteto Antonio Cordeiro, que com Anibal Coutinho foram os responsáveis pelo projeto, que foi pensado para ser um espaço multiuso, no qual as pessoas pudessem encontrar tudo o que gostariam. Como o nome do shopping remete ao metal, foram privilegiadas cores que se identificassem com a prata, como o branco, o cinza e o grafite. O projeto segue uma linha refinada, com piso em mármore italiano. O teto é feito com vidros duplos temperados e serigrafados.
A iluminação se destaca. Desenvolvida pelo designer de iluminação Theo Kondos (que tem em seu currículo projetos como os da EuroDisney, na França, e Galerias Pacífico, em Buenos Aires) busca pelo bem-estar e valorização dos produtos. A iluminação natural também foi privilegiada.
Uma facilidade do espaço, desta vez para os proprietários dos restaurantes, foi o projeto técnico para o abastecimento do shopping com gás natural.












