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Mundo

No prato

Pimenta contra o câncer

04/03/2007 11:57

O consumo diário de comida picante poderia ajudar a prevenir o câncer, além de outras doenças, indica um estudo divulgado por um grupo de especialistas da Universidade de Nottingham. Eles descobriram que a capsaicina, componente que dá o sabor picante a muitos frutos Capsicum (como pimenta-malagüeta, pimentão e chilli) têm potentes efeitos contra as células cancerígenas. A substância seria capaz de eliminar as células malignas atacando sua fontes de energia.

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