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Explosão atingiu quatro silos de estocagem de grãos com capacidade para 110 mil toneladas na cooperativa C.Vale. Nove morreram.

C.Vale

Justiça define verbas trabalhistas a famílias de mortos após explosão em cooperativa

Tudo em seu lugar

Cebola: dentro ou fora da geladeira? Saiba onde armazenar este e outros alimentos

Em tempos de Natal, uma folha de cera para embalar o que restou do panetone

Sustentabilidade na cozinha

Pano de cera para conservar panetone

Um estoque bem gerido ajuda a diminuir os custos com a matéria-prima. Foto: Bigstock

Artigo

Donos de restaurante: não aumentem os estoques por causa do coronavírus

Implantar boas práticas de higiene e manipulação dos alimentos custa menos de 10% do orçamento, e evita gastos maiores no futuro. Foto: Bigstock.

#BomGourmetNegócios

Evitar a contaminação de alimentos custa menos de 10% do orçamento de bares e restaurantes

Foto: Brunno Covello / Arquivo Gazeta do Povo.

alimentos

10 frutas e vegetais que você guarda do jeito errado