Notícias sobre Carne Angus | Gazeta do Povo

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Restaurante trabalha com carnes 100% Angus.

Carnes

Tierra Del Fuego é o primeiro restaurante do Paraná a receber Selo Angus

Cooperativa

Cocamar investe para entrar em mercado de carnes especiais

OX Room Steakhouse – Jantar Especial Hospital Pequeno Principe

Beneficente

OX Room Steakhouse promove jantar em prol do Hospital Pequeno Príncipe

Pecuária

Produção de carne no Brasil começa sua segunda revolução

Aproveite as dicas dos chefs para um churrasco de primeira em casa neste final de semana.

Vai uma carinha aí?

Chefs dão dicas para fazer bonito na churrasqueira em casa

Churrasco brasileiro

O chinês, como nós, não tem dúvida, churrasco bom é o churrasco brasileiro

Um dos festivais promovidos no país engloba toda a cadeia do food service, desde o produtor até o restaurante. Foto: Eduardo Rocha/divulgação.

Estratégia

Como os festivais popularizam ingredientes premium e impulsionam vendas

Foto: Fernando Zequinão/ Gazeta do Povo

Novidade

Longe do circuito tradicional, churrascaria no Capão Raso tem carne de Angus e Wagyu

Foto: Divulgação

Comida de rua

Shopping Hauer tem hambúrguer Black Angus por R$ 12

Revolução carnívora

Carnes novas no pedaço: raças, cortes e preparos diferentes levam mais sabor e maciez à mesa

De cima para baixo: picanha de wagyu, picanha de nelore e picanha de angus. Ao lado, os acompanhamentos do prato: coleslaw (repolho cru com molho), banana frita, cebolas assadas e arroz branco. Foto: Grasilei Félix/Divulgação.

Carnes Nobres

Restaurante lança prato especial com três tipos de picanhas nobres

Itajaí

Restaurante em Praia Brava lança cardápio assinado pelo curitibano Diego Mello

Frens Hambúrgueria. Foto: André Rodrigues / Gazeta do Povo

aula-show

Hambúguer de Angus ao molho barbecue: vídeo ensina como fazer

Litoral

Mr. Angus Food Truck abre loja em Guaratuba

Costelinha suína na cachaça e mel com cabotiá grelhada e redução de melado e cerveja Petroleum. Prato elaborado por Lênin para a última capa da revista Bom Gourmet. Foto: Letícia Akemi/ Gazeta do Povo

Novidade

No Nomade, entradas são para compartilhar

Contrafilé de Wagyu, Angus e Nelore, que mostram o diferente grau de marmoreio.

Diferenças entre as carnes das raças bovinas Wagyu e Angus

Sanduíche de carne moída Angus, do Senhor Garibaldi. Foto: Divulgação.

Novidade

Senhor Garibaldi inclui sanduíches com Angus no cardápio