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Anos atrás, o meu prezado amigo Caíque Ferrante me pediu para assar um carneiro – uma das minhas especialidades, modéstia à parte – para um jantar que os companheiros pretendiam homenagear o seu irmão Maurício Ferrrante, o competente secretário da Prefeitura de Curitiba.

E um dos convidados era o prefeito Beto Richa que a todos encanta com sua simplicidade e modéstia. No finzinho da festa, o locutor que vos fala "precisou" ir ao WC. Quando voltou ao salão soube que o Beto tinha ido embora.

Lamentei por não ter tido a chance de me despedir dele. E, "discreto" como sou, o fiz em voz alta. Para surpresa minha, logo em seguida aparece o nosso prefeito, exclusivamente para se despedir do churrasqueiro. Imaginei que ele fora avisado da minha reclamação, mas nesta terça-feira, em outro jantar oferecido pelo primo Luiz Malucelli Neto, em plena campanha para deputado estadual, Beto revelou que naquele evento não fora avisado, que havia se tocado que não havia se despedido e agradecido o amigo Malu.

Esse é o Beto, um político que honra nossa cidade.

As artimanhas do Joel – O megaempresário Joel Malucelli, apesar de tantas ocupações, não deixa de jogar futebol três a quatro vezes por semana, e é chegado a fazer gols. Segundas e quintas, na sede da J. Malucelli, no Barigüi, e aos sábados ou domingos em Morretes (ou em Guaratuba no verão) está sempre na ativa.

Num dos recentes treinos, seu marcador era o corretor de imóveis Alcides Lopes, que não se deu muito bem na vigilância. O Joel balançou a rede várias vezes.

Os companheiros do Alcides pediram que saísse, mas ele se tocou e assegurou:

– O Joel pediu para mim não sair...

Aírton Cordeiro em campanha – O cronista esportivo Aírton Cordeiro, que já foi deputado, conta uma inauguração inusitada, ocorrida em Quitandinha, na região metropolitana de Curitiba, no governo do Ney Braga.

Ele era candidato a deputado estadual e o governador apoiava também Véspero Mendes e Oscar Alves para a Câmara Federal. No dia da inauguração da rede de água, o prefeito de Quitandinha, Francisco Lechinoswki, achou uma solução salamônica para agradar aos três.

Aírton e Véspero inauguraram uma torneira, e Aírton e Oscar Alves, outra.

Locutor precipitado – Conta o amigo Ricardo MacDonald que nos velhos tempos um locutor da Rádio Monte Alegre, de Telêmaco Borba, "apurou-se" durante um programa muito ouvido na cidade, quando noticiava aniversários, casamentos etc.

Fez um sinal para o sonoplasta e pediu, imaginando estar falando em "off" pediu, solenemente:

– Ponha aí uma música bem comprida que vou dar uma ca...

Paulo Abage – O advogado Paulo Abagge, que foi diretor do departamento de amadores do Clube Atlético Paranaense, conta que naquele tempo, além do técnico e do massagista, um diretor podia ficar no banco de reservas.

Num determinado jogo dos juniores, Abagge sentiu que o técnico não estava muito sintonizado e sugeriu duas mudanças, atendidas pelo "coach". Na terceira sugestão para a troca de valores, o distinto embrabeceu e retrucou:

– Você quer que eu agrade a negros e florianos!

Outra pérola do dito cujo, como conta o Paulo:

– Eu tenho uma visão estratosférica no futebol.

Obviamente tinha ouvido falar em visão periférica que jogadores fora de série, tipo Pelé e Ronaldinho Gaúcho, possuem, antecipando-se às jogadas.

Outra do Vicente Mateus – O ex-presidente do Corinthians Vicente Mateus – que Deus o tenha – ficou famoso não só por ser presidente de um dos clubes mais populares do Brasil, mas pelas sua frases de efeito.

Segundo o ex-deputado Luizito Malucelli, numa das fases ruins do Timão, ele saiu-se com esta:

– Aja o que ajar, o Corinthians vai ser campeão...

O irmão do Dionísio – O ex-zagueiro Dionísio, hoje comentarista da Rádio Band B, um tempo foi treinador do Comercial de Ribeirão Preto. Na sua estréia toda sua família foi, inclusive o seu irmão mais velho, que era um autêntico "guarda-roupa", e dos brabos. O jogo era contra o São Caetano.

Como o time ia mal em campo, alguns torcedores começaram a xingar o Dionísio, dirigindo ofensas a senhora sua mãe. O fato irritou o irmão, que, imediatamente, foi tirar satisfações e pregou a mão em vários deles.

Um dos agredidos dirigiu-se até os policiais que faziam a segurança e denunciaram que o irmão do Dionísio, já famoso na região pela sua valentia, estava batendo em todo mundo. Resposta de um deles:

– Não vamos lá, não! Somos só quatro!

"Errata na História do Fofo – Fomos informados que o Fofo não possui nenhum tipo de prótese dentária, quanto mais dentadura. A nota que publicamos na semana passada é verdadeira; porém teria acontecido com outro político do município de Santa Maria do Oeste.

Bacalhau Dias com rigatoni ao molho de pimenta-rosa

Ingredientes:700 g de lombo de bacalhau Dias; 500 g de rigatoni cozido em água e sal; 200 g de brócolis cozidos; 50 g de azeitonas pretas fatiadas; 3 dentes de alho laminados; 20 g de pimenta-rosa; 20 g de salsinha picada; 1 xícara de chá de azeite de oliva; 1 maço de cebolinha japonesa.

Preparo:Para preparar o molho, aqueça metade do azeite em uma frigideira grande, doure o alho e acrescente a salsinha, a pimenta-rosa e as azeitonas. Reserve.

Na mesma frigideira junte o restante do azeite, acrescente os lombos de bacalhau Dias (previamente descongelados), grelhando até dourar.

Disponha no prato, de um lado os lombos de bacalhau, do outro o rigatoni com o brócolis (previamente aquecidos).

Regue o prato com molho de pimenta-rosa e decore os lombos com a cebolinha japonesa. Sirva em seguida.

***

A coluna é dedicada ao publicitário José Dionísio Rodrigues, presidente da agência Opus Múltipla Propaganda, destacado na revista Propaganda 50 anos, como um dos principais publicitários do Brasil.

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