Chef Durski na França

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Dos nossos promissores talentos literários, Guido Viaro Neto teve participação especial na segunda edição do Encontro Literário de São Mateus, no Espírito Santo. Coube ao jovem escritor curitibano, que pontua em sua atividade intelectual com 9 livros, a palestra de encerramento, em que abordou a literatura como Instrumento de Mudança. Das raras mulheres a ganhar assento na Academia Brasileira de Letras, Ana Maria Machado fez a abertura da conferência, discorrendo sobra a influência de Ceciliano Abeu de Almeida em sua vida e obra. ****** Mais news dos Viaro: enquanto Guido chegava do Espírito Santo, Vânia e Constantino davam bye bye a NY, depois de duas semanas, em que viram de perto o vazio da cidade motivado pelo furacão Irene. Sempre voltados para a arte e o belo, encantaram-se na Broadway com a peça "Priscila, A Rainha do Deserto", baseado numa obra australiana, sucesso nos anos 90 e que chegou ao cinema com o mesmo título. No Rádio City, Vânia e Constantino Viaro vibraram com o espetáculo "Sarkana", apresentado pelo Cirque du Soleil. ****** Sempre buscando a excelência, colecionador de prêmios pelo nível de seus restaurantes, o chef Junior Durski foi tomar água na fonte da mais tradicional e respeitada cozinha internacional, que é a França. Grande admirador de Paul Bocuse, lenda viva, expressão maior da gastronomia francesa, Durski Jr. passou quatro dias em Lyon, somando experiência com o mestre, que há 40 anos obtém a pontuação máxima do Guia Michelin: 3 estrelas. Em Paris, Durski Jr. direcionou seu foco para o tratamento conferido aos assados e à carne. Com longa tradição na capital francesa, o L’Arpége, igualmente consagrado, sob a chefia de Alain Passard, também foi laboratório para o chef curitibano. Ainda em Paris, visitou os restaurantes Robert et Louise, especializado em Steaks, o L’Atelier, do chef Joel Robuchon e o L’Ami Louis. Nessa incursão francesa, Durski Jr. levou as filhas Laysa e Maysa e acertou detalhes da estada de Laysa Durski em Paris, onde cursará Pâtisserie no Le Cordon Bleu, a mais famosa escola de gastronomia do mundo. ****** Pelos convites vendidos, mais de 500, prenuncia-se como sucesso a Notte Italiana, dia 7 de outubro, no Clube Curitibano. Com renda direcionada para o Centro de Educação Social e Profissional Os Pinhais, é louvável a repercussão que vem ganhando, graças ao empenho de um grupo de senhoras que abraçam as causas humanitárias com contagiante entusiasmo. No distinguido grupo de patronesses, estão Debora Fatuch Rabinovich, Liliana Vargas Ribas, Lílian Vargas, Maria Ângela Tassi, Sheila Chamecki, Kazuco Akamine Ferraz, Vânia Dalmaz, Analzira Carneiro, Maria Inês Borges da Silveira, Helena Parmagnani, Mara Cordeiro, Conceição Barindelli, Adriana Fagotti, Helena Pereira Oliveira, Kadige Messmar Carnasciali, Zuleima Feres Messmar, Zirce Grein, Marina Taniguchi, Ivete Fruet, Maria de Lourdes Canet, Rosa Chiamulera, Ângela Cassilo, Yara Maron, Ana Hidalgo, Rosil Lago, Olga Polatti, Fabiola Polatti Cordeiro, Isabelle Schiavon, Ana Beatriz Franco, Gessilaine Kioster, Ana Claudia Pontes Lanza, Neuza Pontes, Eliane Bordini, Ozana Nadalin, Rosa Ferreira de Souza, Luciana Bedrossian e Sueli Camargo. ****** Figura atenciosa, com muitos amigos em Curitiba, relacionamentos somados no período em que chefiou o Consulado-Geral do Japão no Paraná, de 2008 a 2010, o diplomata Soichi Sato ganhou promoção na carreira. Desde o final de 2010 ele foi elevado a embaixador, e a chancelaria do Sol Nascente o designou para novas funções na República Dominicana, onde anos anteriores respondeu pela primeira secretaria da embaixada. Realmente, foi um feito a homenagem que o governo japonês recentemente prestou ao advogado Kiyoshi Ishitani, conferindo-lhe a Comanda Imperial Ordem do Sol Nascente Raios de Ouro e Prata, entregue, em Tóquio, pelo ministro das Relações Exteriores. Único advogado a receber essa distinção, merecida pelo afetivo atendimento que há 50 anos, ele vem prestando no campo jurídico à colônia nipo-brasileira, bem como ao governo japonês e às empresas multinacionais japonesas.

Daniela Pisani estreando como promoter

No último sábado, Ricardo Almeida e Mônica Rigotto oficializaram seu casamento, confirmando o sim em cerimônia na Igreja de Santa Terezinha. No rol de presenças, somente familiares do casal. Seguiu-se recepção no casarão de Rosita Beltrão Rischbieter, decorada pela Flor de Liz com profusão de rosas, com jantar grifado pela Nuvem de Coco. Os tios Anna Emília e Alex Beltão vieram do Rio para prestigiar os sobrinhos: bem como a vereadora Nely Almeida, madrinha de batismo de Ricardo, e os tios Henrique e Carlinhos Almeida. ****** O apartamento de Caiobá do novo casal Patrícia Isaacson e André Richa vai receber os toques de Jaime Bernardo em seu décor. ****** Avelino Vieira Neto e Juliana voaram na semana passada para Lugano, Suíça. Levaram o filho dele, Tomaz, para cursar o colegial no afamado Tasis. Vovó Didi Bernardi Vieira foi junto. ****** Para alegria de seus inúmeros amigos e admiradores, vai na melhor a saúde do antiquário Roberto Soares, depois de passar por baterias de exames. No mundo social paranaense, sua elegância só falta ser aplaudida. ****** Quem vem brilhando como promoter de festas e eventos de todos os portes é Daniela Pisani. Traz a melhor escola familiar, o bom gosto e requinte de sua mãe Vera Luhn Pisani e do Saudoso pai, Caio Pisani, que marcava pelo savoir vivre, entre tantas qualificações. ****** Os cumprimentos pela nova idade circulam neste domingo, 4 de setembro, para Geroldo Hauer, Gilson Yared, Morvan Tacla e Osíris Alvim de Oliveira. ****** Um charme o Save The Date da festa de aniversário de Sabrina Hauer Vargas, filha de Alessandra e Marco Túlio Vargas. Os convites para a comemoração, dia 8 de outubro, no Graciosa Country Clube, serão expedidos nos próximos dias.

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REFLEXÃO

"Não negues um favor a quem necessita, se tu podes fazê-lo." (Provérbios 3:27)

"A gratidão é a memória do coração." (Antístenes)