Notas fiscais de compra de 500 quilos de soda cáustica e 150 quilos de água oxigenada foram apreendidas ontem pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul durante operação contra adulteração de leite. Os comprovantes estavam na casa do transportador Airton Jacó Reidel, de 31 anos, na cidade de Três de Maio, no Noroeste gaúcho. Reidel chegou a ser preso por porte ilegal de arma, mas foi solto no fim da tarde após pagar fiança. A apreensão faz parte da terceira fase da Operação Leite Compensado, que investiga a adição de água oxigenada ao leite. A substância disfarça as más condições sanitárias de conversação e transporte, além de aumentar o volume, já que o peróxido de hidrogênio se transforma em água quando adicionado ao leite.
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